![怎樣練習切菜的刀工]( "怎樣練習切菜的刀工")
- 很多人羨慕別人切菜的刀功好，於是想要自己練習一下，可是該如何才能練習好切菜的刀工呢？來吧各位，這兒有幾個不錯的建議，一起看看吧！操作方法有耐心練習切菜刀工如果沒有耐心的話，那是絕對練習不成功的。一定要有足夠的耐心，每天切菜的時候耐着心去練習，只有這樣你才有成功的可能哦...
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![如何練好刀工]( "如何練好刀工")
- 作為一名資深吃貨，不只講究菜的味道，更注重品相，為此小編勤學苦練，練習過幾個月的刀工呢。不敢説，跟專業廚師相比怎麼樣，反正我切的菜家人朋友都誇好呢。操作方法（01）俗話説“工欲善其事必先利其器”，要想練好刀工，首先要有一把好菜刀，不需多名貴，必須要鋒利。（02）當年，小編練刀工時，用的...
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![刀工教程圖解]( "刀工教程圖解")
- 《刀工教程圖解》分為烹飪刀工知識，烹飪切配常用的刀法，烹飪原料的刀工成型，刀工與料頭，烹飪花刀藝術，常用蔬菜食材加工刀法實例，常用肉類食材加工刀法實例，西餐菜餚刀工工藝，食品雕刻實例解析，果蔬圍邊刀工實例解析，冷菜拼盤、水果拼盤刀工實例解析共十一個章節。內容可謂涵括了刀...
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![蓑衣刀工——怎樣切黃瓜好看]( "蓑衣刀工——怎樣切黃瓜好看")
- 今天主要回答一下在飯店裏常吃到的蓑衣黃瓜怎麼切~操作方法（01）選擇體型比較直，長的黃瓜兩隻，洗淨。（02）刀工好的同學，直接開切，刀工不好的同學，像這樣,在黃瓜的兩側都墊上筷子。（03）一邊按照與筷子45度的夾角切至底(因為有筷子在,所以不會切斷)，刀工好的同學掌握好角度和力度，不切到...
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![精妙的刀工切法為你的菜點睛——醬燜蓑衣茄子]( "精妙的刀工切法為你的菜點睛——醬燜蓑衣茄子")
- 醬燜蓑衣茄子這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透（02）切好以後用手一拉，如圖所示，這樣就是切好了，然後我們放入盤中備用（03）然後我們在碗中加入一大勺的...
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![廚房新手如何練刀工]( "廚房新手如何練刀工")
- 吃是一件幸福的事情，給自己的愛人做吃的則是一件更加幸福的事情，許多小女孩為了自己的愛人練習廚藝，那麼廚房新手要如何練刀工呢？操作方法（01）準備工作要做好。俗話説磨刀不誤砍柴工，想要練好刀工，首先一定要準備一把鋒利的好刀以及一塊合適的砧板，這樣才能夠快速提升自己的刀工。...
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![精妙的刀工切法為你的菜點睛—醬燜蓑衣茄子]( "精妙的刀工切法為你的菜點睛—醬燜蓑衣茄子")
- 工具/材料茄子，澱粉，鹽，清水，蒜，番茄醬，白醋，白糖，葱操作方法首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透切好以後用手一拉，如圖所示，這樣就是切好了，然後我們放入盤中備用然後我們在碗中加入一大勺的澱粉，少許鹽，適量的清...
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![怎麼切菜：刀工祕籍21式，讓切菜更暢快]( "怎麼切菜：刀工祕籍21式，讓切菜更暢快")
- 好的刀工拼出的菜會花樣百出，引起食客的食慾大增，而亂砍濫發的打工讓人食慾倍減！現在我為大家分享我知道的五種切法！操作方法（01）直刀切法左手拿材料，右手操持刀，刀要垂直往下切，不能斜着來。刀法適合比較脆的食物，比如：芹菜、茭白、西紅柿等。（02）拉刀切法右手操持刀，左手拿着材料，刀要...
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![磨刀不誤砍柴工這句話是什麼意思？]( "磨刀不誤砍柴工這句話是什麼意思？")
- 磨刀不誤砍柴工這句話意思是磨刀花費時間，但不耽誤砍柴。比喻事先充分做好準備，就能使工作加快。磨刀不誤砍柴工是一個成語，拼音為：módāobúwùkǎncháigōng。磨刀不誤砍柴工這句話意思是磨刀花費時間，但不耽誤砍柴。比喻事先充分做好準備，就能使...
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![手工磨數控銑刀的方法]( "手工磨數控銑刀的方法")
- 磨刀作為數控技術最基本的一項技能，下面教教大家一個最簡單的手工磨刀方法！操作方法（01）先將受損的銑刀頭部磨平，三個刀刃儘量磨得登高。（02）將銑刀用台鉗夾緊，然後劃上線，用角磨機或者小電磨沿着線切開（注：角磨機震動較大不容易掌握，要多練後才能掌握使用技巧。如有小電磨建議使用小...
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![怎樣更換美工刀的刀片]( "怎樣更換美工刀的刀片")
- 我們購買的美工刀如果發現刀片變短了，刀片不夠鋒利的怎麼辦？換把美工刀？那肯定是不顯示的，只要更換美工刀片就可以。操作方法（01）首先我們拿出美工刀，發現前面的美工刀片已經很短並且磨損厲害，索性更換掉吧，我們找到美工刀尾部的扣子，用力拔出（02）然後把中間的劃片和刀片一起從刀殼裏...
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![美工刀可以帶上高鐵嗎]( "美工刀可以帶上高鐵嗎")
- 簡要回答美工刀不可以帶上高鐵，可能危及旅客人身安全的管制刀具外的利器、鈍器都是不可以帶上高鐵的。高鐵是一種很方便的交通方式，方便又快捷。但是乘坐高鐵也有一些禁忌，有一些東西是不可以帶上高鐵的，那麼下面小編就來跟大家説一説美工刀可以帶上高鐵嗎。詳細內容請勿攜帶...
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![用word繪圖工具繪製圖形：[16]刀閘開關]( "用word繪圖工具繪製圖形：[16]刀閘開關")
- 在我們使用word的時候，經常會遇到需要各種畫形。如果使用網上搜索的圖片有時不是很清晰，那麼就自己動手畫一個清晰的圖形吧！操作方法（01）我們分析刀閘開關：看上去的確有點複雜，但無非也就是那幾個圖形組合而成的。那麼我們下面開始製作：（02）先畫一個長方形，並加點深色。（03）再用平行四...
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![美工刀刀片怎麼折斷 美工刀刀片更換刀頭刀片]( "美工刀刀片怎麼折斷 美工刀刀片更換刀頭刀片")
- 美工刀刀片變鈍了是可以直接折斷用新的刀頭的。下面小編就給大家講講怎麼安全的折斷刀片的刀頭，讓你使用一把全新的美工刀。操作方法首先可以看到在美工刀刀片上有很多刻線，這樣的設計不是為了美觀的。每一段代表一個可以使用的刀頭。可以看到在美工刀的尾部有顏色不一樣的...
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![手工刀製作方法]( "手工刀製作方法")
- 操作方法首先我們製作刀具都需要一個東西---模版，也就是通常説的模具，就是將模具放在一塊長方形的鐵片上，用筆勾勒出刀得大致形狀，然後用切割機，吧多餘部分削去。然後在鐵片上找到把手位置，用電鑽來鑽孔，目的是為了安裝把手木板，便於我們拿握，然後再用電磨筆對鐵片表面進行一次初...
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![怎樣使用墨刀來編輯工作流]( "怎樣使用墨刀來編輯工作流")
- 利用墨刀軟件可以進行項目的編輯工作流操作，在工作流中能夠繪製流程圖等，非常方便，下面介紹如何編輯工作流。編輯工作流（01）打開墨刀軟件，進入後點擊需要進行編輯的項目。（02）點選項目後需要選擇編輯方式，點擊“編輯工作流”（03）進入項目界面後提示導入縮略圖，點擊“批量導入”（04）點選...
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![超聲刀工作原理是什麼]( "超聲刀工作原理是什麼")
- 年齡的增長，每個人的臉上都不可避免的會出現一些影響氣質的皺紋，於是愛美者想要通過如今比較新鑫有效的超聲波進行去皺。超聲波的去皺原理採用最先進的超音波能量，深層穿透深至真皮層，刺激膠原蛋白大量新生和重組，從皮膚底層為肌膚增強彈性。超聲波去皺會不會痛超聲刀是一種傳...
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![美工刀刀片怎樣輕鬆掰斷]( "美工刀刀片怎樣輕鬆掰斷")
- 在我們生活中，會偶爾用到美工刀，但是一張刀片的刀尖很快就不行了，今天我給大家支個小妙招，怎樣輕鬆將美工刀片掰去不需要的部分，和換新的一樣用操作方法（01）準備一把美工刀，把它拆開（02）找到底部缺口，把刀片放到缺口裏，對齊刀片上的斜橫，輕輕一掰（03）最前面比較鈍的部分，就掰下來了，在安裝...
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![如何人工馴養刀魚]( "如何人工馴養刀魚")
- 長江刀鱭，因為體形側扁狹長如刀，故又稱“刀魚”，它和河豚、鰣魚並稱為“長江三鮮”。而長江刀魚的產量極底，因此價格十分高昂，普通人很少捨得買來吃。如果可以人工養殖，將可以有效的降低它高昂的價格。那麼應該如何人工馴養刀魚？操作方法（01）刀魚離水不久就會死去的特性，使得人工馴...
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![數控加工中心用試切法怎樣對刀？]( "數控加工中心用試切法怎樣對刀？")
- 工件在數控加工中心機牀上定位裝夾好之後，需要通過對刀操作來告訴機牀，工件在機牀上的正確位置，否則，後續的加工操作根本無法進行。對於零件的粗加工工序而言，最簡單最快捷的對刀方法就是試切法。下面介紹試切法對刀的具體操作步驟。操作方法（01）1、回零（返回機牀原點）對刀之前，一...
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![手工diy小刀教程]( "手工diy小刀教程")
- 喜歡刀具的人大多都有一個共同點，從一開始的喜歡國產刀具，到國外高端品牌的復刻，再到正品，最後喜歡純手工製作的刀具，甚至自己動手製作。那麼到底什麼樣的刀算是一把好的手工刀。操作方法（01）首先畫出喜歡的刀型，然後用紙裁出鋼材線切割的形狀，在鋼材上畫好，然後線切割,這把刀的鋼...
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![如何更換美工刀刀片]( "如何更換美工刀刀片")
- 美工刀有很多種尺寸，大大小小的。小一點的美工刀可以隨身攜帶非常方便。美工刀用久了，刀片不鋒利了該怎麼更換呢？下面如何教你更換美工刀。操作方法（01）先用大拇指頂住後面的刀蓋，左右使勁扭，把刀蓋取下來。（02）蓋子取下來後往後面拉，這樣滑塊和刀片就拉出來了。（03）把舊刀片取下來，把...
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![車工刀如何磨好用]( "車工刀如何磨好用")
- 關於車刀的磨法，我想我也只能紙上談兵了，我上學時學的是這個，什麼車、鏜、刨、銑、磨等，但從來未從事過相關工作，因為這個行業知識量太大，然而工作環境卻很差、工資待遇也不好，社會地位也不高，危險係數也高，所以就放棄了，我想了下，如果要把磨車刀細講的話，估計能出本書了。我在此只是...
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![拆解電動剃鬚刀刀頭，清理電動剃鬚刀刀頭]( "拆解電動剃鬚刀刀頭，清理電動剃鬚刀刀頭")
- 電動剃鬚刀長時間不清理會有許多的污垢，影響刀片的鋒利程度，增加噪聲或者費電，對於水洗刀頭的剃鬚刀可以很長時間清理一次，對於不能水洗的短時間就需要清理一次，分享下拆解剃鬚刀刀頭的步驟。操作方法（01）一兩個刀頭的電動剃鬚刀為例，進行拆解步驟分享。這樣的剃鬚刀一般都會有一...
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![美工刀使用小竅門]( "美工刀使用小竅門")
- 美工刀在使用上有一個大多數人都不知道的小竅門，下面就來告訴大家這個竅門。操作方法準備一把普通的美工刀，這把刀的刀尖斷了，這時，不必扔掉，用下面的小竅門，就能變成一把新刀。在美工刀的右側，有一個黑色的部件，仔細看，上面有一條縫。把斷掉的刀尖伸進縫隙中，要使刀上的斜線和縫隙...
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妙知谷
![用word繪圖工具繪製圖形：[16]刀閘開關](https://i3.miaozhigu.com/4d3900d2/5c6055816e/073d06d43b973b2f/467a4c9c78c7632852a74cdafc7efe4e8c50-s.jpg "用word繪圖工具繪製圖形：[16]刀閘開關")
