怎樣用自發粉做蛋糕

很多朋友都喜歡吃蛋糕，其實它的做法也很簡單，今天介紹大家一種用自發粉做蛋糕的方法。

操作方法

（01）把蛋黃和蛋清分離，蛋黃，蛋清備用

（02）把黃油隔水軟化備用

（03）在黃油中篩上適量的自發粉，把蛋黃倒入黃油中放入適量的白砂糖進行攪拌，攪拌成糊狀即可

（04）在蛋清中分三次加入適量的白砂糖攪拌，攪拌到蛋白泡發即可

（05）然後把蛋黃液倒入泡發後的蛋白中繼續攪拌，攪拌均勻即可

（06）電飯鍋底刷上一層油，放上自己喜歡的堅果粒

（07）倒上攪拌好的糊狀液體，蒸至熟了即可食用。