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關於三菜的百科

曬小縣城一家四口晚飯,三菜一湯,有葷有素,網友:簡單不將就!
  • 曬小縣城一家四口晚飯,三菜一湯,有葷有素,網友:簡單不將就!

  • 簡要回答每個人的價值觀不一樣,對生活的要求也不一樣!我們家居住在一個四五線小縣城裏,因為有房子要供,所以我們對生活的要求也不是很高,只要有的吃有的穿,家人幸福開心生活在一起就可以了。每天我們一家四口都是早出晚歸,只有晚飯的時候大家才能聚在一起,所以晚飯的時候我都會做...
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好吃的三鮮素菜包
  • 好吃的三鮮素菜包

  • 工具/材料香菇,青菜,豆乾,鹽,糖,色拉油,麻油,麪粉,泡打粉,酵母。操作方法首先,我們將香菇用水泡發,將青菜和豆乾切碎待用。然後將泡發的香菇切碎,與青菜,豆乾混合,加入色拉油,糖和鹽充分混合,做成餡。取一定量麪粉,加入清水,緩慢揉搓,直到麪粉成形,加入泡打粉和酵母,然後放於陰涼處發酵十分鐘...
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生菜有哪三大禁忌 生菜的功效與作用
  • 生菜有哪三大禁忌 生菜的功效與作用

  • 生菜口感脆嫩,味道略甜,在洗淨之後可以直揭吃,也能用來做蠔油生菜,滋味特別好,它還能為人體補衝豐富營養,並能清熱解毒,但是朋友們在吃生菜時一定要注意,生菜有三大禁忌,一起來看看吧。生菜有哪三大禁忌1.禁止和寒性食材一塊吃生菜本身就是一種性質寒涼的蔬菜,假如再搭配一些寒性食...
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Excel設置三級下拉菜單技巧
  • Excel設置三級下拉菜單技巧

  • 之前給大家分享過一級和二級下拉菜單的設置,今天教大家設置Excel三級下拉菜單的技巧。演示效果三級下拉菜單看起來比較高級一些,只要學會了一級二級下拉菜單的設置,三級菜單就非常簡單了。操作方法​先在Excel表格中錄入數據,分別錄入到sheet2和sheet3表格中,並分別選中表格內...
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廚房三絲菜做法
  • 廚房三絲菜做法

  • 工具/材料胡蘿蔔,三絲,海帶,辣椒操作方法三絲用熱開水泡15分鐘,撈起,瀝乾,備用海帶在開水中煮15分鐘,然後撈起,瀝乾水分。胡蘿蔔颳去皮,洗淨,然後切成很細的絲,備用鍋中加油,8分熱時舀起,加入辣椒,鹽,攪勻,三種食材混合,加入辣椒油,葱,姜,蒜,味精,芝麻油,醋,糖適量,攪拌均勻,就OK了...
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冬季養生涼菜有哪些 三種簡單涼菜食譜
  • 冬季養生涼菜有哪些 三種簡單涼菜食譜

  • 很多人在平時喜歡吃一些涼拌菜,但到了冬季吃涼菜也要多加註意,防止身體攝入涼涼的食物後受到損傷,但也不是説在冬季所有的涼菜都不能吃。有些涼菜雖然吃在嘴裏是涼的,但它的性質卻是熱性,並且還含有豐富的營養物質,對身體健康非常有好處。冬季可服用的養生涼菜有哪些?今天為大家...
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三鮮海蔘是哪裏的菜 三鮮海蔘的做法
  • 三鮮海蔘是哪裏的菜 三鮮海蔘的做法

  • 三鮮海蔘並不是用海蔘做成的菜,而是用火腿,雞脯肉,熟蝦仁等材料做成海蔘的形狀,那麼三鮮海蔘是哪裏的菜呢?接下來一起來看看吧。三鮮海蔘是哪裏的菜三鮮海蔘屬於浙江省的一道傳統漢族名菜,所以説屬於浙菜系的一種食物。而且三鮮海蔘吃起來口味鹹鮮味,同時色澤美觀,是一道滷汁濃郁...
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素菜湯一絕----豆腐三菌湯
  • 素菜湯一絕----豆腐三菌湯

  • 豆腐三菌湯味道鮮美,是一道常見的湯類,適合各類人羣食用,今天給大家介紹一下它的具體做法操作方法(01)首先把三種菌類準備好,我用的是白玉菇,金針菇和香菇,把他們收拾好用清水洗淨(02)然後取適量的老豆腐,用水沖洗一下,然後切成塊備用(03)鍋中倒入適量的油,放入薑絲進行爆香(04)然後用適量...
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痛風必吃的三種蔬菜 這三種蔬菜痛風患者必吃
  • 痛風必吃的三種蔬菜 這三種蔬菜痛風患者必吃

  • 痛風是一種慢性風濕病。當疾病沒有發生時,患者與正常人之間沒有區別,但是一旦疾病發生,患者將非常痛苦。患者應注意養成良好的飲食習慣,注意飲食清淡,忌辛辣食物。日常生活中多吃新鮮水果和蔬菜也有利於疾病的治療。下面為大家介紹痛風必吃的三種蔬菜。痛風必吃的三種蔬菜1.黃...
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冒三鮮冒菜分享香氣濃郁的冒菜做法大全
  • 冒三鮮冒菜分享香氣濃郁的冒菜做法大全

  • 香氣濃郁的冒菜輔料油:適量黑豆豉:適量鹽:適量老薑:適量白扣:適量操作方法(01)第一步1.準備炒料:黑豆鼓先切細,蒜剁爛(02)第二步2.鍋中放油,炒先豆瓣(03)第三步3.再加入黑豆豉、蒜、老薑,繼續炒香(04)第四步4.加入小半鍋的高湯,或者清水,放入將有材料中香料的滷料盒,撒下胡椒末和花椒末,煮開後...
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三分鐘就能做好的菜——香菇油菜
  • 三分鐘就能做好的菜——香菇油菜

  • 新年即將到來,而新年的重頭戲就是年三十晚上的年夜飯了。年夜飯通常都會非常的豐盛,雞鴨魚肉都樣樣俱全。但如果都是大魚大肉,吃多了難免覺得油膩,此時就需要一道爽口的青菜,來緩解油膩感,香菇油菜就非常符合要求,味道爽口、做法方便。操作方法(01)在水中加入少許鹽,燒開。(02)放入香...
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三色蔬菜的家常做法
  • 三色蔬菜的家常做法

  • 甜椒、胡蘿蔔、蓮藕都是味道微甜的蔬菜,把這三種蔬菜切成片,加上醋和白糖來炒,酸甜又爽脆,既可以當作下飯菜,也可以當作下酒菜。操作方法(01)把胡蘿蔔和蓮藕刮掉皮,胡蘿蔔、蓮藕、甜椒都洗淨,再準備葱。(02)將胡蘿蔔、蓮藕、甜椒都切成薄片,葱切圈。(03)鍋裏放入食用油燒熱。(04)放入葱花...
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哪三種菜不能放蠔油?
  • 哪三種菜不能放蠔油?

  • (01)紅燒菜;辛辣的菜;醃製菜紅燒類的菜不用放蠔油,蠔油中含有的穀氨酸鈉和紅燒類的食物結合之後會產生一股怪味,影響食物的口感;醃製類的食物,本身鹽的含量就比較高,就不需要蠔油來提味了;辛辣的食物不要加蠔油,以免掩蓋住本身的香辣的味道,影響食物的口感。蠔油經常用在做菜的時候...
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世界三大菜系是哪三大?
  • 世界三大菜系是哪三大?

  • 中國菜系;法國菜系;土耳其菜系世界三大菜系是指中國菜系、法國菜系、土耳其菜系。中國(東方菜系),包括中國、朝鮮、日本、東南亞若干國家及南亞一些國家,以中餐為代表,這是世界人口最多的一個菜系。法國菜系(西方菜系)也稱西餐,包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家,佔地面積最大,以西...
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湘菜的三大特點是什麼?
  • 湘菜的三大特點是什麼?

  • (01)刀工精妙,形味兼美。湘菜的基本刀法有十六種之多,具體運用,演化參合,使菜餚千姿百態變化無窮。諸如“髮絲百頁”細如銀髮,“梳子百頁”形似梳齒,“溜牛裏脊”片同薄紙,更有創新菜“菊花魷魚”、“金魚戲蓮”,刀法奇異形態逼真,巧奪天工。湘菜刀工之妙,不僅着眼於造形的美觀,還處處...
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榨菜炒三絲的家常做法
  • 榨菜炒三絲的家常做法

  • 榨菜含有蛋白質,胡蘿蔔素,膳食纖維等營養成分,具有健脾開胃,增食助神之功效,經過醃製後的榨菜脆嫩爽口,鮮香濃郁。把榨菜用水浸泡後,切成絲,與香菜絲,豬肉絲,紅幹椒絲,配輔料同炒,鹹香適口,風味獨特,是一道開胃的下飯菜。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料榨菜200克,香菜50克,豬瘦肉10...
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癌細胞最怕的三種蔬菜
  • 癌細胞最怕的三種蔬菜

  • 今天小編和大家分享的是癌細胞最怕的三種蔬菜,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)韭菜,韭菜的營養價值非常高,它富含各種蛋白質,維生素,礦物質,不僅可以提高視力,而且還可以抗衰老,具有非常好的抗癌功效,韭菜可以炒,涼拌,還可以做成餡,經常吃韭菜對身體特別好。(02)大蒜,大蒜具有非常強的保...
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捲心菜的營養價值 三種人不宜吃捲心菜
  • 捲心菜的營養價值 三種人不宜吃捲心菜

  • 簡要回答卷心菜是一種低熱量、高纖維的蔬菜,富含維生素C、維生素K、鉀、錳等多種營養成分。另外捲心菜還含有一種特殊的成分,這種成分具有抗癌作用,有助於預防腸道癌等疾病。捲心菜的特點捲心菜又稱為甘藍,它是一種常見且營養豐富的蔬菜。它富含多種維生素、礦物質和膳食纖維...
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芹菜的營養價值 芹菜三種人不宜吃
  • 芹菜的營養價值 芹菜三種人不宜吃

  • 簡要回答芹菜是一種營養豐富的蔬菜,它富含維生素、礦物質和膳食纖維等。其中維生素K含量特別豐富,對促進骨骼健康和血液凝固有很好的作用。另外,芹菜還含有豐富的芹菜素,具有降血壓、抗氧化和抗炎等功效。芹菜的益處不僅限於營養方面,還可以幫助消化和排毒,有助於維持健康的腸...
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經典東北菜地三鮮的做法
  • 經典東北菜地三鮮的做法

  • 最愛的一道東北菜就是地三鮮。記得看趙本山的小品上有人在餐廳表演彈琴,讓他點一個曲子,他説地三鮮吧。哈哈。操作方法(01)準備材料。(02)將土豆去皮滾刀塊。長茄子洗淨後去蒂,帶皮切滾刀塊兒。青紅椒去蒂去籽後,切成三角形。(03)將茄子和土豆用微波爐高火轉2、3分鐘。然後油鍋放少...
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開味涼菜——麻醬三絲
  • 開味涼菜——麻醬三絲

  • 近日連連高温,讓人難有胃口,但是還得吃,就琢磨着做個開胃小菜,我把胡蘿蔔和洋葱切絲,加上海帶絲用麻醬調製,我取名為麻醬三絲。操作方法(01)幹海帶絲用清水泡發一小時左右。(02)胡蘿蔔3公分左右的段,然後切片,最後切成絲。(03)洋葱去掉外面的幹皮,豎切成絲。(04)鍋里加水燒開,把海帶絲和胡...
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便祕最怕的三種蔬菜
  • 便祕最怕的三種蔬菜

  • 便祕的時候,應當避免食用哪些食物呢?簡要回答在便祕的時候,我們應當減少洋葱,土豆,幹豆的食用,以免加劇便祕,造成無法挽回的後果。詳細內容洋葱是我們經常你能夠見到的蔬菜之一。洋葱的肉質比較鮮嫩,汁水味味辛辣,適於生食。在我國一年四季均可買到,但正是因為這樣,有很多人願意大量...
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家常菜醬炒三丁
  • 家常菜醬炒三丁

  • 醬炒三丁是一道很好吃的家常小炒,香脆可口,老少皆宜,做法也是非常簡單的,配上鮮香的黃豆醬,很下飯哦。操作方法(01)藕和胡蘿蔔分別去皮後用清水清洗乾淨。(02)瘦肉用清水清洗乾淨後,切成小點的肉丁,備用。(03)把洗乾淨的藕先切成厚一點的藕片,然後再切成藕丁。(04)胡蘿蔔取半根,切成胡蘿...
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熟三文魚蔬菜沙拉
  • 熟三文魚蔬菜沙拉

  • 熟三文魚蔬菜沙拉有助於老年痴呆抵抗力助消化利尿減肥助睡眠利尿消腫抵抗力祛斑延年益壽防癌高血壓血栓消食。操作方法(01)三文魚自然解凍後,用清水略泡5分鐘後取出,放米醋、鹽(02)加入胡椒醃製10分鐘,醃好的三文魚用平底鍋兩面煎熟(03)生菜洗淨後手撕成片狀,小番茄、黃瓜、洋葱洗...
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大年三十年夜飯吃什麼菜?
  • 大年三十年夜飯吃什麼菜?

  • 大年三十年夜飯吃紅燒魚、雞、燈籠茄子、四喜丸子、餃子、冬菇等,不同地區的菜品會有所不同。年夜飯是年尾除夕的闔家聚餐,在外工作的人都會在除夕來臨之前回老家和家人團聚。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾對一家人來説最重要的一頓晚餐。大年三十,是一年的最後...
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