妙知谷廚房三絲菜做法
- 家常菜
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工具/材料
操作方法
三絲用熱開水泡15分鐘，撈起，瀝乾，備用
海帶在開水中煮15分鐘，然後撈起，瀝乾水分。
胡蘿蔔颳去皮，洗淨，然後切成很細的絲，備用
鍋中加油，8分熱時舀起，加入辣椒，鹽，攪勻，
三種食材混合，加入辣椒油，葱，姜，蒜，味精，芝麻油，醋，糖適量，攪拌均勻，就OK了
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工具/材料
操作方法
三絲用熱開水泡15分鐘，撈起，瀝乾，備用
海帶在開水中煮15分鐘，然後撈起，瀝乾水分。
胡蘿蔔颳去皮，洗淨，然後切成很細的絲，備用
鍋中加油，8分熱時舀起，加入辣椒，鹽，攪勻，
三種食材混合，加入辣椒油，葱，姜，蒜，味精，芝麻油，醋，糖適量，攪拌均勻，就OK了
