![老豆腐怎麼做好吃 農家燒豆腐的做法]( "老豆腐怎麼做好吃 農家燒豆腐的做法")
- 介紹：農家菜通常都味道濃郁，非常下飯，做法也是很簡單的。今天圖老師美食課堂給大家帶來的是農家燒豆腐的做法，超好吃的哦，下面就一起來學吧。難度：初級工具/原料老豆腐2塊，青椒2個，紅椒2個，韭菜半把，大蒜3瓣，生薑少許，蠔油1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，食用油步驟方法農家燒豆腐色澤亮麗，味道...
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![簡單紅燒豆腐的做法]( "簡單紅燒豆腐的做法")
- 豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。操作方法（01）1準備好材料。（02）2切好葱花，薑絲，蒜瓣。（03）3豆腐洗淨後切成小塊。（04）4提前調好水澱粉。（澱粉量在2勺左...
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![家常紅燒豆腐的做法]( "家常紅燒豆腐的做法")
- 大家都喜歡吃香滑可口的家常紅燒豆腐，但是具體怎麼做的呢，下面我們一起來看看吧。操作方法（01）豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。（02）炒鍋倒油爆香葱姜。（03）倒入豆腐稍煎片刻。（04）加入辣黃豆醬和糖，加入老抽和生抽。（05）加入適量的清水煮上幾分鐘讓豆腐入味。（06）湯汁快乾加入少許鹽和雞精...
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![家常燒豆腐]( "家常燒豆腐")
- 燒豆腐是一道十分普遍且美味的家常菜，那它的具體做法是怎樣的呢？下面小編就為大家介紹一下它的製作方法。操作方法（01）豆腐洗乾淨切好備用，並切好生薑蒜。（02）準備一碗清水，加入耗油、鹽、醬油勾兑成汁。（03）鍋中倒入清油，倒入葱姜爆香。（04）倒入勾兑好的料汁。（05）倒入豆腐，開小火慢慢燉...
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![魚燒豆腐的做法]( "魚燒豆腐的做法")
- 操作方法（01）過年的時候朋友送了一條大黃魚乾，很鹹的，我都不知道怎麼做，一直放冰箱。請教了很多朋友，都説用來清蒸或和五花肉一起燒，後來弄了一點來清蒸，還是很鹹，我和老公都不喜歡吃，想買五花肉一起燒，肉那麼貴要是不好倒了怪可惜的，我就買豆腐來試試，呵呵味道還不錯，豆腐很入味，呵呵如...
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![豆腐做法——香辣燒烤豆腐串]( "豆腐做法——香辣燒烤豆腐串")
- 烤豆腐串是我們東北很火的燒烤，那麼我來簡單介紹這道菜的做法，讓你不去東北就可以吃到正宗的豆腐串。操作方法（01）將幹豆腐切成長方形（02）將香菜洗淨，切段（03）將香菜放在幹豆腐上（04）從下開始向上卷（05）穿成一個豆腐串（06）將電餅鐺刷一層油，預熱。（07）將豆腐串放在電餅鐺上煎。將豆腐串放在...
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![草魚燒豆腐的家常做法]( "草魚燒豆腐的家常做法")
- 今天買的魚塊感覺有些少了，便買了一塊嫩豆腐。其實魚跟豆類混合烹飪，是非常不錯的搭配。魚的不僅營養豐富，而且味道鮮美。豆腐雖然營養豐富，質地細嫩，但口感偏差，這樣跟魚一起烹飪，就能夠彌補這一不足了。操作方法（01）魚塊洗淨，瀝水，入盆，加鹽；加黃酒拌勻，醃製二十分鐘（02）小火坐鍋，鍋熱，入...
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![家常紅燒日本豆腐的做法]( "家常紅燒日本豆腐的做法")
- 日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不...
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![怎麼做家常燒豆腐]( "怎麼做家常燒豆腐")
- 用料：豆腐、肉、木耳、青椒、胡椒粉、醬油、生抽、薑絲、蒜、豆瓣醬；操作方法（01）做法1.豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊（如果怕粘鍋怕煎不好怕碎，就分次下鍋，然後煎好再撈出來備用）；2.肉切片，鍋裏空出的地方放薑絲，一點點蒜，爆香，肉片入鍋加一點料酒，炒到變色，然後木耳入鍋，豆腐扒...
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![紅燒汁蝦仁豆腐的家常做法]( "紅燒汁蝦仁豆腐的家常做法")
- 蝦仁的蛋白質含量很高，脂肪含量卻很少，與豆腐搭配一起燒煮，再調入紅燒汁，不但鮮香味美，而且非常下飯。工具/材料大蝦仁200g南豆腐200g毛豆米適量料酒1小勺生薑粉1小勺生抽1小勺蠔油1小勺白糖1小勺豆瓣醬少許食用油1小勺生粉1小勺操作方法蝦仁室温解凍，用清水稍微沖洗，然後放入碗...
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![家常菜——玉米燒豆腐的做法]( "家常菜——玉米燒豆腐的做法")
- 玉米含有豐富的玉米澱粉，口感也是非常好的，是很健康的穀物，日常生活中很多人都會經常做玉米美食。豆腐常食用能增強體質，今天為大家帶來一道玉米燒豆腐的做法，供大家參考。操作方法（01）準備好材料。想準備一根玉米，然後將玉米粒都剝下來，可以用勺子剝會更快一些，然後準備好豆腐，儘量...
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![油豆腐燒肉的做法]( "油豆腐燒肉的做法")
- 油豆腐在我們這也稱為豆腐泡，和肉一起燒，味道比肉還好吃，外表QQ的，裏面吃滿的肉的湯汁，自己就變得飽滿多汁了油豆腐燒肉做法比較簡單，具體見以下哦操作方法（01）材料準備好，豬肉，油豆腐，小葱（02）油豆腐對角切開，一分為二（03）肉焯過水之後切成大三角塊（04）油鍋燒熱後下肉塊煸香出油（05）加入熱...
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![紅燒日本豆腐的做法]( "紅燒日本豆腐的做法")
- 紅燒日本豆腐是一個美味且做法非常簡單的家常菜，本次我們就來介紹紅燒日本豆腐的做法，幫助大家吃到更美味的飯菜。操作方法（01）將原料日本豆腐切成片。（02）將其它輔助原料蔬菜如香菇、竹筍、胡蘿蔔等切成塊。（03）將雞蛋打開取蛋清，敷在日本豆腐表面，丟入油鍋炸至顏色變成金黃。（04）在...
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![五花肉燒豆腐的家常做法]( "五花肉燒豆腐的家常做法")
- 豆腐有“植物肉”的美稱，搭配五花肉一起燉煮，豆腐吸收了五花肉的油脂，變得更為美味，而五花肉卻又不會太油膩，真正是相得益彰。操作方法（01）南豆腐用清水沖洗一下，切成小塊。（02）把切成快點的南豆腐放入盤中，使兩面都沾上少許幹澱粉，並把多餘的幹澱粉抖落乾淨，然後放入油鍋，煎成金黃色時...
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![娃娃菜燒豆腐的做法]( "娃娃菜燒豆腐的做法")
- 五穀雜糧操作方法（01）老豆腐切大片，大概0.5釐米厚吧，薄了容易碎（02）鍋內燒水，加1匙鹽，水開後加入豆腐煮2分鐘，小心撈出濾幹水分備用。（為了去滷水味兒，並且在炸的過程中不容易碎...
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![豆腐菜燉豆腐的家常做法]( "豆腐菜燉豆腐的家常做法")
- 豆腐菜在當地，是極常見的蔬菜，煎炒，燉湯的做法最為常見。豆腐菜細嫩軟滑，煎炒時會有少量粘液。很多人因不喜歡這粘液，對豆腐菜避之不及。但豆腐菜煮湯，既沒了粘液，菜葉還嫩滑可口。豆腐菜與豆腐同煮，入口軟爛滑爽，很不錯。操作方法（01）挑選新鮮的豆腐菜。（02）豆腐菜摘折成段後，清水洗淨...
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![紅燒豆腐的家常做法大全]( "紅燒豆腐的家常做法大全")
- 紅燒豆腐是中國傳統的豆制食品，主要食材是豆腐，口感滑嫩爽口。操作方法（01）把蒜苗洗乾淨斜切，大蒜剁碎，豆腐切塊。把鍋燒熱加入油，等油熱後加入豆瓣醬翻炒幾下，再加入把蒜爆香，之後再加入蒜苗白色部分（因為不容易熟）翻炒。（02）接着倒入豆腐翻炒一兩下，之後加小碗開水，加入醬油和鹽翻炒幾...
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![家常紅燒豆腐的簡單做法？]( "家常紅燒豆腐的簡單做法？")
- 紅燒豆腐是一道經典的特色名菜，豆腐作為中國傳統的、大眾化的一種豆制食品，在一些古籍中都有記載。當然，紅燒豆腐也有很多種做法，怎麼做才好吃呢？操作方法（01）葱切成葱花，姜切絲，蒜切成小塊（02）清水洗淨豆腐後，切塊（切小點更好入味）。（03）調料：準備一個空碗，加入鹽、白糖、胡椒粉、料酒、老...
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![紅燒肉沫豆腐丁的家常做法]( "紅燒肉沫豆腐丁的家常做法")
- 豆腐富含蛋白質和鈣，被稱為養生食品。紅燒肉沫豆腐丁，做法簡單，很好下飯，家裏的小孩特別喜歡吃這一道菜。一起來看看紅燒肉沫豆腐丁的家常做法。工具/材料水豆腐、瘦肉、葱、姜、花生油、醬油、鹽操作方法把食材準備好，水豆腐兩塊，瘦肉適量，葱兩根。做這道菜最好是選用水豆腐，不...
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![豆腐泡燒牛蛙的做法]( "豆腐泡燒牛蛙的做法")
- 豆腐泡很多人喜歡吃，尤其是在吃火鍋的時候，放入湯鍋中煮一下味道是非常好的，將其和牛蛙一起煮的話，味道更是不一般，這裏為大家介紹一下豆腐泡燒牛蛙的做法，供大家參考。操作方法（01）處理牛蛙。牛蛙買來自己要將皮剝掉，或者讓賣家處理一下，然後清洗乾淨，接着用刀切成幾塊，然後放置到容...
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![紅燒豆腐的做法]( "紅燒豆腐的做法")
- 美食廚房，樂在其中，給生活加點料。豆腐含有豐富的植物蛋白，有降三高的作用，生熟皆可，老少皆宜。做法更是多種多樣。今天給大家展示的是紅燒豆腐。操作方法（01）豆腐切成菱形塊。（02）香葱切成葱花，蒜切成蒜片（03）取一個小碗，放入生抽，食鹽，白糖，老抽，香油攪勻。（04）在另取一個小碗，放入澱粉，加入...
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![紅燒豆腐的家常做法]( "紅燒豆腐的家常做法")
- 簡要回答豆腐作為食藥兼備食品,具有益氣、補虛等多方面的功能而紅燒豆腐是是一種傳統家常菜。製作簡單，營養豐富跟小編一起學起來吧。工具/材料豆腐500克、食用油5毫升、絲適量、葱適量、豆豉5克、郫縣豆瓣醬5克、生抽5克、鹽3克、水澱粉15克。詳細內容把豆腐洗淨，切成小塊...
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![紅燒日本豆腐的家常做法]( "紅燒日本豆腐的家常做法")
- 日本豆腐，又稱玉子豆腐，是以雞蛋為主原料，輔之純水，天然調味料，植物蛋白等配方精製而成的，質感似豆腐，口感鮮嫩爽滑。小編為大家介紹的是紅燒日本豆腐的家常做法，是把日本豆腐用油煎炸後，再配輔料燒製而成，色香味美，口味極佳，堪稱美味。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料日本豆腐3...
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![紅燒日本豆腐家常菜做法]( "紅燒日本豆腐家常菜做法")
- 自從我學會了做日本豆腐以後我就再也不在外面點這道菜了，在飯館裏平均3，40塊錢的一道菜，成本只要幾塊錢~嘿嘿!操作方法（01）日本豆腐從中間切開，把豆腐倒出來，切成小段。（02）青紅辣椒清洗乾淨、去蒂、去籽，切小塊。（03）把生粉倒進盤中，把日本豆腐倒進去，小心地用手為豆腐裹上一層生粉。（0...
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![豌豆燒豆腐的做法]( "豌豆燒豆腐的做法")
- 豌豆燒豆腐是一道家常菜，豆腐選用的是南豆腐，也就是石膏點的豆腐，口感比起北豆腐更鮮嫩，和新鮮的豌豆搭配，滋味鮮美工具/材料豆腐豌豆黃酒醬油鹽操作方法將豌豆剝殼，洗乾淨瀝水，豆腐沖洗一下鍋燒熱，加入適量油，將豌豆放入鍋中小火翻炒兩下將豆腐切塊放入鍋中，輕輕翻動將兩勺黃酒和...
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妙知谷
