![凍蝦怎麼處理才好吃！]( "凍蝦怎麼處理才好吃！")
- 凍過的蝦子會損失部分口感，要怎麼處理才能好吃呢，小編給你指南。操作方法（01）最好不要買凍蝦，如果是自己處理那麼在將蝦子處理好後，使用保鮮膜包好，放入冷凍室。（02）取出凍蝦後不要靜置醒凍，直接燒好開水添加適當的佐料將蝦子放入。（03）凍蝦就不要使用其他的方式進行烹調了，直接用煮蝦...
- 20325
![凍蝦在微波爐加熱多久才能吃？]( "凍蝦在微波爐加熱多久才能吃？")
- 凍蝦在微波爐開中高火加熱4-5分鐘左右就可以取出來食用了，2分鐘的時候打開，給蝦翻一下。加熱的時間不能太長，否則會導致龍蝦的肉質過老，失去口感。蝦是一種非常好吃的食物，裏面含有豐富的營養物質，味道也極為鮮美，不管是紅燒、蒸制、炒制還是其它的做法都別有一番風味，有時候我們...
- 26915
![基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦]( "基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦")
- 簡要回答基圍蝦是海鮮市場比較貴的食材之一了，那麼它是淡水蝦還是海水蝦呢？答案是海水蝦，並且基圍蝦的種類有很多，其中裏面有淡水養殖的也有海水養殖的，所以嚴格來説它即是淡水蝦也是海水蝦。詳細內容而基圍蝦其實也不是蝦的名字，它只是一種商業名字，因為它的養殖方式是採用基圍...
- 11878
![小龍蝦的尾巴肉更多為什麼冷凍的價格比整隻小龍蝦便宜]( "小龍蝦的尾巴肉更多為什麼冷凍的價格比整隻小龍蝦便宜")
- 簡要回答冷凍的小龍蝦尾巴比整隻小龍蝦更便宜，是由於鮮活的小龍蝦價格更高，大部分蝦尾都是來自死亡的小龍蝦，個頭都比較小。小龍蝦作為夜宵的寵兒，備受人們喜愛。有人認為小龍蝦的性價比不高，因為除去頭部和殼，剩下的蝦肉並不多，甚至一個女生也能獨自消費一盆小龍蝦。與此相比，小...
- 24199
![蝦米放冰箱冷凍還是冷藏]( "蝦米放冰箱冷凍還是冷藏")
- （01）蝦米儲存一般放冷凍。用保鮮盒裝好蝦米直接放入冰箱速凍,吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了,而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的,可以保存到來年有鮮蝦的時候。（02）如果幹蝦米存放得比較得當,比如存放在比較乾燥通風或者是存放在低温的環...
- 25356
![冷凍蝦仁怎麼做好吃]( "冷凍蝦仁怎麼做好吃")
- 我們時常會買一些凍蝦來吃，那麼凍蝦怎麼做才好吃呢？操作方法（01）首先洗蝦。把凍蝦倒入合適的容器中，然後倒入水，待冰融化後，我們便再接一些清水清洗即可。（02）準備佐料。準備一些姜葱蒜，我們可以把凍蝦做成五彩蝦仁，所以再準備一些玉米、青辣椒、紅辣椒，然後切成顆粒狀就好了。（03）因為...
- 16219
![皮皮蝦是蝦嗎]( "皮皮蝦是蝦嗎")
- 簡要回答皮皮蝦不屬於蝦類，皮皮蝦屬於口足目，蝦屬於十足目，皮皮蝦和一般的蝦區別很大。皮皮蝦是一種網紅食品，看起來晶瑩剔透，個頭較大，吃起來味道鮮美，肉質有嚼勁，可是在網上有人表示皮皮蝦並不屬於蝦類，那麼皮皮蝦是不是屬於蝦呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內容皮皮蝦在中國大...
- 3548
![凍皮皮蝦的做法及清洗]( "凍皮皮蝦的做法及清洗")
- 我們這裏沒有新鮮的皮皮蝦賣，買到凍的皮皮蝦，凍的和新鮮的沒法比，為了解解饞只能是在加工上下功夫了。用最大努力還原它的美味。有關清洗的方法，就是用鹽水加點花椒泡一下，可去腥和殺菌。操作方法（01）皮皮蝦用水先沖洗乾淨。（02）我的蝦是凍的且熟的，還有點鹽味。我用水泡一下是為了...
- 18300
![凍肉怎麼快速解凍]( "凍肉怎麼快速解凍")
- 簡要回答凍肉快速解凍的方法包括：把凍肉裝進塑料袋泡入冷水中、把凍肉裝進塑料袋泡入熱水中、肉在冷凍之前先切成小塊、用微波爐解凍等方法。有不少人把豬肉放入冰箱內冷凍，可是時間長了肉會凍住了，肉要取出來烹調的時候，應該怎麼快速解凍呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內容...
- 20126
![冰凍蝦子怎麼做好吃]( "冰凍蝦子怎麼做好吃")
- 很多人覺得冰凍蝦子口感不好，但是用好的做法也能做出佳餚。今天就讓小編告訴大家幾道用冰凍蝦子做的好吃又好做的家常蝦吧！操作方法（01）清蒸蝦：1、將冰凍蝦放入保鮮室解凍。2、解凍後的蝦子放入盤子中，並加入薑片、葱段以及適量料酒。3、放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。（02）涼拌蝦：1、將...
- 7817
![水管凍了怎麼解凍,水管凍了怎麼快速解凍]( "水管凍了怎麼解凍,水管凍了怎麼快速解凍")
- 操作方法如果大家所在的地方不是特別寒冷，白天的温度能達到零度以上，就不用太過擔心，水管在白天就能自己解凍。如果大家所在的地方白天温度一直在零度以下的話，建議大家先用温水澆幾遍水管，再用開水燙一下應該就能解決。除了用熱水，還可用吹風機給水管加熱，先吹水龍頭，再吹水管，這...
- 27249
![凍手凍腳怎麼辦]( "凍手凍腳怎麼辦")
- 很多人凍手凍腳，手腳容易長凍瘡，大部分是因為手腳冰涼，容易受凍。那麼，這些部位凍傷了該怎麼辦呢？操作方法01天冷容易凍傷主要是因為這些部位受到冷凍的刺激，產生了血液瘀滯，身體局部組織缺氧，由此導致了組織細胞受損，出現凍傷凍瘡等情況。02治療凍傷，首先應當讓這些手冷部位活起來...
- 23976
![自制果凍【需果凍粉】]( "自制果凍【需果凍粉】")
- 果凍是一種大人和小孩都喜歡吃的一種小零食，今天我們來給大家介紹一種用果凍粉製作果凍的方法。操作方法（01）首先去超市或者淘寶上購買一包果凍粉（02）然後準備一瓶草莓醬備用，超時有的賣的（03）鍋中放入適量的水，燒至八分熱後把果凍粉倒入鍋中，用鏟子攪拌均勻（04）然後調入適量的草莓醬...
- 24224
![冰凍大蝦怎麼做好吃]( "冰凍大蝦怎麼做好吃")
- 蝦是有很多營養的，吃起來味道不錯，做法也很多，下面教你用冰凍蝦做炸蝦。操作方法（01）冰凍蝦自然解凍後，剝去蝦殼，剔除蝦線，洗淨備用。（02）倒掉水，加鹽醃一會兒。（03）麪粉，澱粉，雞蛋，水和油放在盆裏。（04）調至粘稠。（05）蝦仁沾麪糊，鍋燒熱油，放入蝦仁炸制，小火炸表面麪糊金黃即可。（06）炸好後裝盤即...
- 5418
![青蝦和海蝦哪個營養好 大青蝦是海蝦還是河蝦]( "青蝦和海蝦哪個營養好 大青蝦是海蝦還是河蝦")
- 簡要回答青蝦和海蝦的營養價值存在一定的差異性，綜合來看海蝦的營養價值會更高。平時説到青蝦和海蝦，它們都屬於蝦類當中的一種，青蝦主要生長在淡水當中，海蝦主要生長在海水當中，而青蝦含有豐富的蛋白質，鈣元素，磷元素，鐵元素等等營養元素。其中蛋白質的含量比較豐富，另外青蝦裏面...
- 24129
![冰凍蝦的家常做法]( "冰凍蝦的家常做法")
- 簡要回答茄汁大蝦是用蝦製作的一道廣東名菜，其肉質鬆軟，易消化，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。在中國有“八大菜系”，其中的湘菜是以“香辣”為主，而粵菜則是以“五滋、六味”俱佳，今天小編就來教你們做一道粵菜——茄汁大蝦。詳細內...
- 5892
![凍肉如何快速解凍]( "凍肉如何快速解凍")
- 常常會遇到臨時要對凍肉解凍的麻煩，小編教你怎麼處理凍肉解凍的麻煩。操作方法（01）將凍肉放入冷藏室中進行解凍，不會損害肉質，口感不會變。（02）使用冷水浸泡凍肉，初始水温不要太高，會影響到肉質改變。（03）將凍肉放入微波爐中使用解凍功能進行解凍，這個速度是最快也是效果最好的。（04）在...
- 26565
![基圍蝦是海蝦還是河蝦]( "基圍蝦是海蝦還是河蝦")
- 簡要回答蝦的品種不在少數，並且飯桌上也經常看到，口感Q彈有嚼勁，是飯店熱銷的一種食材，當然基圍蝦就是經常出現的一種，而基圍蝦究竟是河蝦還是海蝦引起了大家的疑問，今天就為大家解答。詳細內容很多人都覺得基圍蝦是河蝦，但其實它是海蝦，是因為我們看到的都是人工養殖的蝦苗，從鹽...
- 4005
![凍龍蝦尾怎麼做好吃？]( "凍龍蝦尾怎麼做好吃？")
- 準備二斤凍龍蝦尾自然解凍，再把龍蝦尾開水下鍋燙一下，撈出瀝水備用；起鍋燒油，油温五成熱倒入龍蝦尾；下入一塊火鍋底料、一勺豆瓣醬，翻炒出紅油；下入一把麻椒和幹辣椒，完全炒香；倒入一罐啤酒、適量清水，加蠔油、醬油鹽、雞精和白砂糖進行調味；小火煸炒至入味，大火收一收湯汁，倒上適量青...
- 24374
![冰凍蝦仁的家常做法]( "冰凍蝦仁的家常做法")
- 蝦仁營養豐富，蛋白質含量很高。蝦仁肉質鬆軟，有利於消化。蝦仁搭配胡蘿蔔和青椒一起炒，軟嫩滑爽、秀色可餐，而且是老幼皆宜的家庭菜餚之一。操作方法（01）準備1包180克的冰凍蝦仁。（02）將蝦仁從袋子取出裝進大湯碗裏。（03）在裝有蝦仁的湯碗裏，放入幾片姜和小葱，放清水泡半個小時以上，將...
- 25938
![如何自制凍凍肉或清凍]( "如何自制凍凍肉或清凍")
- 凍凍肉這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將豬皮清洗乾淨，放入涼水鍋中，加入適量的料酒，水開煮五分鐘關火（02）然後我們用刀把豬皮上面的油脂去除，再切成條狀放入盆中，加入適量的鹽多搓洗幾遍（03）接着我們在鍋中倒入適量的清水，把清洗乾淨的豬皮放入鍋中...
- 27046
![冷凍雞翅怎麼解凍]( "冷凍雞翅怎麼解凍")
- 冷凍雞翅需要解凍之後才可以油炸。下面，我們來看看冷凍雞翅該怎麼解凍吧。操作方法自然解凍把冷凍雞翅從冰箱中取出來，然後放在盆裏，幾個小時之後冰塊就會融化了。水中把冷凍雞翅拿出來放在温水中，根據熱量傳遞原理，冷凍雞翅會吸收温水的熱量，從而慢慢地解凍。微波爐如果家裏有...
- 13033
![冰凍大蝦仁的做法]( "冰凍大蝦仁的做法")
- 冰凍的大蝦仁做法也很多，可以剁碎包餃子吃，炒着吃，今天做的是茄汁大蝦。操作方法（01）將大蝦仁用水解凍後，去掉背部沙線，洗淨。（02）用清水加適量鹽浸泡一會兒。（03）葱姜切絲備用。青椒切絲。（04）鍋內加適量植物油，油熱加葱薑絲，炒香後加入大蝦仁。（05）翻炒一會兒加入白糖和料酒，炒熟蝦，外皮都...
- 24758
![新鮮的蝦如何冷凍口味更好]( "新鮮的蝦如何冷凍口味更好")
- 購買的新蝦如果數量太多，一下子吃不完的話，我們可以想辦法將其冷凍起來，這樣想吃的時候再拿出來解凍煮熟來吃就行了。那麼，如何冷凍鮮蝦才能讓其口味一如既往的好呢？下面就由小編來給大夥講解一下。操作方法第一種辦法：先找一個500ml大小的飲料瓶，先將裏邊的飲料給解決掉，然後洗...
- 29333
![蝦吃蝦涮做法]( "蝦吃蝦涮做法")
- 蝦吃蝦涮做法，好吃不膩，味道好極了，小夥伴們還在等啥，快來學學吧！操作方法（01）1. 將新鮮大蝦開背（從頭剪開至尾部）後取出蝦線，擠出蝦腦。將處理好的大蝦洗淨後控水。（02）2. 油温設置在200℃，將大蝦下鍋微炸至五成熟，取出控油待用。（03）3. 炒鍋置中火上，炙鍋後倒入菜油燒熱，放入牛油熬化，...
- 28969
妙知谷
