![蝦蟹粥怎麼煮？蝦蟹粥的做法 蝦蟹粥怎麼做好吃]( "蝦蟹粥怎麼煮？蝦蟹粥的做法 蝦蟹粥怎麼做好吃")
- 蝦蟹粥，我最喜歡喝了。現在我來講講我自己的做法。操作方法（01）煮一鍋白粥，煮到水開，然後再煮五分鐘。（02）蝦，直接用清水洗乾淨。我喜歡用鹹水蝦，這個蝦大個。對蝦，其他蝦也行。我個人比較喜歡原始味道，所以我都是不去蝦殼，整隻扔進去煮。要是有特別愛好的可以去蝦殼，去蝦線。（03）蟹，這個...
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![蟹粥怎麼做才好吃]( "蟹粥怎麼做才好吃")
- 蟹粥屬於粥菜譜，主要原料是螃蟹和白米，螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。步驟/方法（01）1、一飯碗清水燒開，加薑蓉/料酒，放進蛤蜊燙開口馬上撈起泡浸冷水裏；（02）2、米洗淨，加適量清水和煮蛤蜊湯汁熬煮30分鐘；（03）3、加入螃蟹繼續熬煮至稠綿；（04）4、加鹽調味，放...
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![鮑魚鮮蝦粥怎麼做？]( "鮑魚鮮蝦粥怎麼做？")
- 煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣做節省熬粥時間；並且攪動時順着一個方向轉，這樣熬出的粥口感好。工具/材料鮑魚鮮蝦西蘭花米料酒胡椒粉鹽操作方法將大米洗淨，並用水浸泡30分鐘。將鮮蝦剝殼，並去掉蝦線。將蝦切段備用。將鮑魚內臟去除並洗淨。將鮑魚切片備用。...
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![蝦仁砂鍋粥的詳細做法]( "蝦仁砂鍋粥的詳細做法")
- 如何做出好喝的砂鍋粥？砂鍋粥更是粥的精品，冬天到了，很多人自己在家也熬製砂鍋粥，它不僅味美而且營養豐富易吸收，是男女老少皆宜的滋補佳品，砂鍋粥的喝法也應該隨着季節，在食材、做法上有所變化。千變成化的一碗粥，都離不了白米粥做底子。一碗晶瑩飽滿、稠稀適度的粥底，才能襯托出...
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![寶寶蝦仁粥的做法]( "寶寶蝦仁粥的做法")
- 寶寶比較喜歡吃蝦子，今天早上給他做了一份蝦仁粥，寶寶很開心吃了一大碗。操作方法（01）首先取適量的新鮮對蝦，取出蝦尾，取出泥線備用（02）寶寶的咀嚼能力還比較弱，所以把蝦尾用刀剁兩下備用（03）取適量的米淘洗兩遍後備用（04）然後把米倒入鍋中進行熬煮，待大米熬煮開花後把蝦仁倒入鍋中（05）準...
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![煮螃蟹的做法]( "煮螃蟹的做法")
- 螃蟹含有多種營養價值，河鮮類都具高蛋白，現在來看看在家裏怎麼煮螃蟹簡單又好吃吧。操作方法（01）螃蟹洗淨，處理好。（02）放入鍋裏，加水，到水煮開。（03）放入幾片薑片，與花椒，大料也放下去。（04）蓋上鍋蓋，燜20分鐘就好了。（05）煮螃蟹比蒸螃蟹有味，所以不用加調料。...
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![為什麼蝦蟹煮熟了會變紅？]( "為什麼蝦蟹煮熟了會變紅？")
- 體內含有蝦青素蝦蟹外骨骼的色素區內含有一種原蝦紅素，該色素原為橙紅色，但可與不同種類的蛋白質相結合，而會變為紅、橙、黃、綠、藍紫等其他顏色。當蛋白質破壞、變性或與原蝦紅素分離時，顏色即變為原來的橙紅色，因此蝦蟹煮熟後外殼會變為紅色。在一般狀況下，活生生的螃蟹、蝦...
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![寶寶蝦粥的家常做法]( "寶寶蝦粥的家常做法")
- 寶寶日益長大，給寶寶準備一份營養又美味的蝦粥必不可少。蝦富含優質蛋白、粥補充日常水、能量所需，完美！操作方法（01）選蝦的時候，要注意選擇大隻的、活蹦亂跳的（02）買回來之後將蝦用剪刀把頭部剪下來另外放，蝦身去殼；在處理這些之前，先淘米，放到高壓鍋裏面煮制湯粥。（03）西蘭花兩個，清洗...
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![家常鮮蝦粥的做法]( "家常鮮蝦粥的做法")
- 操作方法首先我們取適量的大米，用清水沖洗乾淨，然後把水分瀝乾備用取適量的鮮蝦，把蝦仁取出備用，用刀稍微剁一下，不然太大不好食用鍋中放入適量的水，把大米倒入鍋中進行煮制，煮至七八分熟後調小火然後把蝦仁倒入鍋中，再倒入適量的葱花，調入適量的鹽，胡椒粉攪拌均勻然後用中火慢慢熬...
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![蝦米粥的做法大全]( "蝦米粥的做法大全")
- 蝦米中含有豐富的蛋白質、礦物質和鈣，用它煮粥不僅味道鮮香而且營養豐富，今天便為大家分享一個製作蝦米粥的簡單方法，一起學習下吧！操作方法（01）將大米洗淨、浸泡半小時左右，加入適量水煮粥。（02）用温水將所需的蝦米洗淨泡軟。（03）將青菜洗淨後，放入沸水中焯燙半分鐘後，撈起過冷水，切碎...
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![水煮螃蟹的做法]( "水煮螃蟹的做法")
- 抗結核病操作方法（01）買來螃蟹後，一定要養在水中，讓它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。（02）然後，用刷子，細細刷蟹的正面、背面，洗得乾乾淨淨後，放鍋中煮。（03）待蟹殼變紅，再煮十分鐘左右即可。吃的時候，要蘸放有姜和米醋的醬油吃。特別提示千萬不要購物已死螃蟹...
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![如何做蝦粥？？]( "如何做蝦粥？？")
- 大家都知道蝦粥營養豐富又清甜可口！下面我給大家分享蝦粥的做法步驟！！操作方法（01）第一步：準備食材（蝦、白米飯...)將鮮蝦去頭、去尾、去蝦線，開背。（不喜歡蝦殼的朋友可以去掉）（02）第二步：用白胡椒粉、一點點鹽和糖醃製蝦肉，抓勻！！（03）第三步：往鍋里加入適量油，加熱。加入蝦頭後用中到大火炸...
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![熬粥的方法-紅薯煮粥的做法]( "熬粥的方法-紅薯煮粥的做法")
- 在這個季節吃點粗糧，喝點粥還是蠻不錯的。我自己挺喜歡這樣的生活，今天熬了點紅薯粥，覺得非常的不錯，今天把我的這個寫下來，有想熬紅薯粥的可以參考一下。我自認為還是蠻不錯的。操作方法（01）第一步準備食材。兩塊紅薯，適量的玉米碴。紅薯其實有挺多種的，我這建議使用那種皮是黃顏...
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![詳解鮮蝦粥的做法]( "詳解鮮蝦粥的做法")
- 鮮蝦粥一般我們只有去飯店才能吃到，其實自己動動手，在家就可以吃到美味的鮮蝦粥了，跟着小編來學習吧操作方法（01）首先把米洗淨，放入鍋中倒入足量的水（02）大火煮開轉小火，等米粒開花（03）將基圍蝦的蝦線、蝦頭、背部黑線處理乾淨（04）姜塊切絲備用（05）等粥煮開，將清理好的基圍蝦和薑絲放入鍋...
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![蝦仁粥的家常做法]( "蝦仁粥的家常做法")
- 朋友送了一袋蝦仁，便想着如何煮制。蝦含有豐富的鈣和蛋白質，而且口感鮮美。現成的蝦仁煮熟後也免去了剝殼的麻煩，可以直接吃，更方便。今天介紹一道蝦仁粥，希望你能喜歡。操作方法（01）直接包裝好的蝦仁通常都是速凍的；煮之前，我們需要將蝦仁解凍；可以直接放着解凍；為了更快解凍，可以流...
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![蝦蟹為何煮熟後就變紅色？]( "蝦蟹為何煮熟後就變紅色？")
- 操作方法（01）這是—種叫“蝦青素”的鮮紅色色素在起作用。蝦青素這類色素不僅蝦蟹有，許多甲殼動物也含有，如蟲青素、蝶紅素等。這種色素大量而廣泛地分佈在自然界中，它們的化學名叫“酮類胡蘿蔔素，是蝦蟹這類動物所含色素的主要成分。（02）蝦、蟹等甲殼類動物活着的時候，色素都是同...
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![龍蝦煲粥的做法]( "龍蝦煲粥的做法")
- 龍蝦高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。龍蝦...
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![教你做蝦仁瘦肉粥]( "教你做蝦仁瘦肉粥")
- 這幾天一直在喝粥，我的喉嚨特疼特疼，所以每天都是喝粥。操作方法（01）1.買回新鮮的蝦仁切成一小粒。（02）2.煮瘦肉也切城一小粒（03）3.放入所有調味料醃製，煮瘦肉蝦仁。（04）4.把它們醃製5分鐘即可。（05）5.煮好的白粥（06）6.把豬瘦肉跟蝦同時倒入煮好的白粥中（07）7.用勺子不停攪拌，十分鐘即可（08）8...
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![螃蟹粥的詳細做法圖解]( "螃蟹粥的詳細做法圖解")
- 天冷了，喝一碗熱乎乎的粥，是不是很舒服。如果裏面有各色海鮮，是不是很美味。記得某個寒冷的冬天，電視里正在演美食節目，饕餮老者，親自操勺掌鍋，燒了這道螃蟹粥。讓我口水狂流啊。於是印象深刻的記住了這個粥的煮法。第二天就迫不及待的試驗了。果不其然，美味啊。於是這道粥是我家...
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![螃蟹粥的做法]( "螃蟹粥的做法")
- 老家有一種比較有特色的粥品--螃蟹粥，今天給大家介紹一下它的做法操作方法（01）首先把螃蟹刷洗乾淨，然後把蟹殼打開放入蒸鍋中隔水蒸熟（02）然後把螃蟹取出晾涼，把蟹肉和蟹黃取出，蟹爪留着（03）用一口鍋把粥熬製八分熟即可（04）然後把蟹肉，蟹黃和蟹爪一起倒入粥中，加入適量胡椒粉和鹽攪拌均...
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![蟹粥的做法？]( "蟹粥的做法？")
- 桑田的赤蟹雖然沒有像陽澄湖大閘蟹那麼有名，但也是名列中國名蟹榜的，捕自海中的雌蟹，進行人工育肥，使之成為“膏蟹”。養殖好的膏蟹，腿粗肉滿，膏滿脂豐，清蒸之後，鮮美異常，營養價值甚高。操作方法（01）將蟹剁去兩隻大鉗子，用牙刷把蟹身裏外刷乾淨。（02）掰開蟹殼去蟹肚蟹腮（03）蟹殼去四邊的...
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![如何做鮮蟹香菇粥？]( "如何做鮮蟹香菇粥？")
- 工具/材料活螃蟹、香菇、生薑、大米、香葱、鹽巴，味精操作方法首先我們把大米和香菇用水泡三個小時。然後把處理好的螃蟹對半切開，鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入螃蟹燙5分鐘，撈出瀝乾。接着往高壓鍋中加入適量的清水，倒入泡好的大米。然後把燙好的螃蟹也一起倒入鍋中。接着...
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![怎樣做鮮甜蝦蟹粥]( "怎樣做鮮甜蝦蟹粥")
- 海鮮味美鮮香，加上粥的粘稠，別有一番滋味。今天一起來做一道鮮甜蝦蟹粥吧步驟/方法（01）蝦去蝦頭，背部開刀取蝦線，用料酒，薑絲和鹽醃一下（02）蟹洗淨，去掉不能食用的肺等，砍成適量大小（03）用大米煮白粥一鍋備用；（04）先下蟹鉗等難熟的下粥中煮開（05）然後再下蟹肉和蝦等再次煮開；（06）食材熟透後加...
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![寶寶輔食蝦泥青菜粥的做法]( "寶寶輔食蝦泥青菜粥的做法")
- 蝦泥青菜粥是一道營養又健康的蝦仁蔬菜粥,也是長身體的小寶寶很喜愛食物。下面我就來教大家怎麼做蝦泥青菜粥操作方法（01）首先我們將蝦洗乾淨，去殼和腸後，用料理機打成蝦泥，打好後放到碗中（02）然後將米洗乾淨，放入高壓鍋加水煮成粘稠狀（03）將青菜同樣洗乾淨後去除老的部分，剁碎，方便...
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![鮮蝦粥怎麼做]( "鮮蝦粥怎麼做")
- 步驟/方法（01）剝蝦時一定帶點蝦頭的油，這樣味道會更鮮。蝦仁用糖鹽白胡椒抓下（02）大米粥熬好後，加入薑絲、蝦仁，蝦變紅變彎後，撒葱末關火（03）加入薑絲、蝦仁，蝦變紅變彎後，撒葱末，熟好了趁熱吃吧特別提示做法：煮口味：鹹鮮味難度：初級入門人數：2人份準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘大...
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妙知谷
