![家常燉雞 配料簡單 味道卻非常足]( "家常燉雞 配料簡單 味道卻非常足")
- 簡要回答燉雞作為一道傳統美味的菜品，以其鮮嫩多汁、口感細膩而受到人們喜愛。儘管它的配料簡單，卻能調出令人驚豔的美味。一、所需材料1.500克雞肉（可選用雞塊、雞腿或雞胸肉）2.適量薑片3.適量葱段4.適量料酒5.適量生抽6.適量鹽7.適量白胡椒粉8.適量温水9.適量食用油二、制...
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![家常燉雞的簡單做法]( "家常燉雞的簡單做法")
- 雞肉味道鮮美營養非常豐富，今天教大家用最家常的方法做有營養的燉雞，趕緊過來看看吧。操作方法準備三枚大紅棗，一棵人蔘或者適當人蔘片，幾片黃芪就可以了，這些食材有着益氣補血的功效，燉出來的雞味道也會特別的好，把這些食材放進清水中清洗乾淨待用。雞買回家之後一定要徹底清洗...
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![如何做車前草燉雞好喝？]( "如何做車前草燉雞好喝？")
- 車前草是一種農村比較常見的藥材。今天小編就和大家分享一下如何用車前草燉雞，希望能夠幫助到大家。工具/材料車前草，雞，生薑，鹽巴，味精操作方法首先將雞肉切成小塊，如下圖所示。然後把生薑切成片，倒入鍋中爆香。接着把切好的雞肉倒入鍋中，翻炒兩分鐘。然後把雞肉倒入燉鍋，如下圖...
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![土豆燉雞塊怎麼做]( "土豆燉雞塊怎麼做")
- 今天小編給大家分享一下土豆燉雞塊的做法，希望對大家有所幫助。操作方法（01）雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，葱拌勻醃製15分鐘（02）土豆去皮切1cm見方的小塊（03）鍋內燒熱油，放葱姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘（04）加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，（05）小火慢燉20分鐘，轉...
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![檸香紅酒燉雞翅的做法]( "檸香紅酒燉雞翅的做法")
- 工具/材料雞翅、牛奶、姜、黑胡椒碎、鹽、白酒、蜂蜜、幹辣椒、麻椒、香葉、蒜片、黃砂糖、生抽、紅酒、飲用水、檸檬片操作方法首先，把雞翅洗乾淨，在雞翅的兩面中間劃上兩刀，方便入味。然後，往裝雞翅的碗里加入牛奶，浸泡30分鐘。泡好之後，將雞翅瀝乾取出，加入薑片、黑胡椒碎、...
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![茶樹菇燉雞煲]( "茶樹菇燉雞煲")
- 茶樹菇營養豐富，不僅可以用來燉湯，也可以來做煲。今天小編給大家分享一下茶樹菇燉雞煲，非常美味，希望大家都能喜歡哦。操作方法（01）將雞翅加水解凍，清洗乾淨，再將雞翅切成小塊；雞翅最好要切得大小均勻，才不會有的煮老了，有的還沒熟；（02）將雞翅放入盆裏，加入適量的生抽、料酒、鹽，抓勻，醃製...
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![家常燉雞腿的做法？]( "家常燉雞腿的做法？")
- 雞腿肉細嫩好吃，小朋友特別喜歡。雞腿有很多種做法，煎炸燉煮烤都可以。下面小編介紹一下家常燉雞腿的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）挑選新鮮大雞腿。（02）準備姜蒜片、八角、桂皮、山奈。（03）將雞腿劃開，加入生抽、姜蒜、葱葉、鹽、料酒、胡椒粉醃製半個小時。（04）起鍋燒熱，下少許油...
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![家常燉雞架的做法]( "家常燉雞架的做法")
- 你知道家常燉雞架的做法嗎？一起來看看吧操作方法準備好適量雞架，先用清水把雞架洗淨，然後用刀把雞架剁好待用，用量根據自己喜好定。炒鍋放油油熱後，放入備好的薑片、葱、辣椒、八角、花椒熗鍋，炒香後放入雞架，用鏟子翻炒均勻，然後加入適量清水，大火煮開小火慢燉。抽空準備好一個新...
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![家常土豆燉雞塊的做法]( "家常土豆燉雞塊的做法")
- 雞肉是國人逢年過節必備的菜品，土豆和雞肉搭配也是中國人喜歡的搭配之一，家常土豆燉雞塊是怎樣的做法？操作方法（01）土豆切丁，雞腿肉去皮切塊備用。（02）把雞腿肉焯水去浮沫。（03）撈出雞塊瀝乾水分。（04）鍋中放油，放雞塊炒，放入生薑大蒜桂皮八角翻炒一下。（05）倒入土豆，加一勺蠔油，適量老抽料...
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![羊肚菌燉雞的做法]( "羊肚菌燉雞的做法")
- 羊肚菌燉雞具有補血，明目，軟化血管的作用。是一道營養價值比較高，做法也比較簡單的燉菜。下面就和我一起來學一學吧操作方法（01）將雞內臟掏空洗淨，放入鍋中，加入清水姜，葱，開煮（02）將羊肚菌用温水洗淨，因為有大量的泥土，再用温水泡一會（03）洗一點枸杞和大棗，作為輔料（04）看着鍋裏面水開沒，開...
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![土豆燉雞怎麼做]( "土豆燉雞怎麼做")
- 土豆中的蛋白質比大豆好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，利於減肥和健脾，而且雞肉蛋白質含量較高，易被人體吸收入利用。糯糯的土豆加上鮮嫩多汁的雞塊味道更是一絕，下面就由小編來教教大家如何做這道菜！操作方法（01）首先我們將雞腿去骨切成塊，提前用少許鹽、料酒、...
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![幹墨魚燉雞的做法大全]( "幹墨魚燉雞的做法大全")
- 中國地大物博，人口眾多，不同的地區和民族都衍生和傳承了許多特色的文化。其中飲食文化更是千古流傳。墨魚燉雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜或粵菜。主要原料是雞肉、墨魚，口味是鮮香，營養豐富，很多人都喜歡吃。接下來就分享一下具體做法，希望朋友們能喜歡。操作方法（01）墨...
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![滑子蘑燉雞脖子的家常做法]( "滑子蘑燉雞脖子的家常做法")
- 滑子蘑味道鮮美，口感潤滑，美味可口。用滑子蘑與雞脖子一起同燉，鮮香味美，風味獨特，口味極佳，堪稱美味。下面介紹滑子蘑燉雞脖子的家常做法。工具/材料雞脖子500克，滑子蘑200克。葱，姜，鹽，味精，花椒，八角，紅幹椒，白糖，料酒，蠔油，醬油，油。操作方法雞脖子用水清洗乾淨，控幹水分，剁成段。滑子蘑...
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![燉雞的簡單做法]( "燉雞的簡單做法")
- 雞肉肉質細嫩，是家庭中常吃的肉食，下面就和大家分享一下，燉雞的簡單做法。操作方法（01）雞一隻斬成小塊清洗乾淨。（02）雞塊涼水下鍋焯水去掉血腥味。（03）焯水後撈出，用温水沖洗乾淨瀝出水分。（04）準備好調料八角花椒，幹辣椒，葱薑切片備用。（05）炒鍋放油燒熱，放入調料炒香。（06）雞塊放入鍋翻炒...
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![怎樣做土豆燉雞架]( "怎樣做土豆燉雞架")
- 大家都知道土豆燉雞是一道味道鮮美的菜餚，但是雞架的味道比雞的味道還要鮮美你知道嗎？而且雞架很便宜，有時達到2元/斤，即經濟，有美味，你還等什麼？小夥伴們一起快來做土豆燉雞架吧。操作方法（01）把新鮮雞架切成小塊，燒一鍋開水，把雞架塊放入開水中焯一下，然後撈出來它放在涼水中洗乾淨...
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![榴蓮燉雞的功效與作用 榴蓮燉雞有哪些好處]( "榴蓮燉雞的功效與作用 榴蓮燉雞有哪些好處")
- 榴蓮燉雞是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系。此湯補而不燥，而且性質温和，還具有多種食療功效，今天就為大家介紹榴蓮燉雞的功效與作用。榴蓮燉雞的功效與作用1.提高免疫力榴蓮燉雞中含有大量的蛋白質，尤其是雞胸肉和雞腿肉蛋白質含量高，對於嬰幼兒以及生長髮育期的人羣，有促...
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![燉雞胗的家常做法]( "燉雞胗的家常做法")
- 雞胗口感很特別，吃起來也是非常鮮美，今天教大家做一道燉雞胗，喜歡吃雞胗的趕緊看過來吧。操作方法雞胗如果買到的是那種凍的，就要事先解凍，我個人建議還是買新鮮的吧，這種口感好味道也好。買回家之後清洗乾淨，上面的那些油脂去掉。鍋裏燒開水之後，把雞胗放進去焯水，雞胗變色之後撈...
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![當歸燉雞的做法大全]( "當歸燉雞的做法大全")
- 當歸燉雞是一道很平常又簡單的補品。具有補血、保肝等功效。很適合女性食用。操作方法（01）1.把雞洗乾淨後，切成一塊一塊的（02）2.把藥材準備好（枸杞可以用水泡一下），用水洗一下。把鍋洗乾淨後加水開火。（03）3.水開後，把兩片姜加入以及雞肉放入，差不多煮5分鐘就可以關火了，把水倒掉，把雞...
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![怎麼燉雞好吃又簡單]( "怎麼燉雞好吃又簡單")
- 燉雞是人們日常生活中常見的燉菜，其味道鮮美受到了許多人們的喜愛，下面就一起來看看如何燉雞好吃又簡單吧。操作方法（01）將雞切成塊。（02）在鍋中放適量的清水、料酒、薑片，倒入雞塊，燒熱去腥。（03）將雞塊放入砂鍋中，加入老薑片、枸杞、大棗，放適量的清水，大火燒開後該為小火燉煮。（04）2...
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![教你在家做竹蓀燉雞家常做法，營養美味又健康，特別適合這時候喝]( "教你在家做竹蓀燉雞家常做法，營養美味又健康，特別適合這時候喝")
- 簡要回答竹蓀燉雞是一款特別滋補的靚湯，製作時要先把雞肉給除水，這樣湯汁才更加好喝不油膩，注意感冒的人千萬不要喝這個湯，容易悶油影響身體，煲這個要保持竹蓀的口感，不要煮的太久，煮的太久竹蓀的口感會有軟面感，吃起來沒有嚼頭一、竹蓀燉雞主料：雞肉500g、竹蓀100g配料：食鹽適量制...
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![如何做板栗燉雞好喝？]( "如何做板栗燉雞好喝？")
- 板栗燉雞是一道大家經常喝到的湯品，那麼如何做這道板栗燉雞才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料板栗半斤，家雞一隻，鹽巴，味精，生薑。操作方法首先將殺好的家雞剁成小塊，如下圖所示。然後把家雞倒入高壓鍋煮10分鐘，如下圖所示。接着把生薑切...
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![甲魚燉雞的做法]( "甲魚燉雞的做法")
- 甲魚又叫團魚，富含豐富營養，特別是野生的，今天和大家分享一下甲魚燉雞的做法。操作方法（01）首先把甲魚宰殺好，收拾乾淨，然後剁成塊放入清水中浸泡去血水備用（02）雞剁成塊放入水中焯一遍水後撈出洗淨備用（03）然後把雞塊和甲魚塊一起放入砂鍋中，加入適量的水（04）放入葱薑絲，紅棗，枸杞，當歸等...
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![松茸燉雞的做法]( "松茸燉雞的做法")
- 松茸以雲南野生松茸為佳，高品質松茸其顏色微白，質地硬實，香氣更濃郁，口感好，營養成分高。松茸燉雞湯不僅味道鮮美可口，與温補的雞肉同冶一爐，補益價值更為明顯，益精強腎、補益腸胃，且味道鮮美、易於消化，是不可多得的冬天温補湯。操作方法（01）準備好食材：松茸，姜，雞肉，枸杞，葱；（02）松茸要洗幹...
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![竹筍燉雞的做法]( "竹筍燉雞的做法")
- 竹筍燉雞是用具有低脂肪、低糖、多纖維等特點的竹筍和童子雞搭配做出的一道發揮材料原汁原味的印象派美食。。做法（01）1.童子雞一隻洗淨；2.雞肉焯水備用；3.新鮮竹筍兩個；4.竹筍去皮，香菇泡發，生薑切片備用；5.在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入雞塊，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片和香菇...
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![土豆燉雞翅怎麼做]( "土豆燉雞翅怎麼做")
- 土豆燉雞翅屬於家常菜菜譜，土豆是胃病、心臟病患者的良藥和優質保健品；澱粉在人體內吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食療的主食與蔬菜；含大量的優質纖維素、有預防便祕和防治癌症等作用。步驟/方法（01）1、雞翅洗淨（也可以在雞翅上劃個兩刀），用料酒，醬油，鹽，桂皮，花椒抓勻醃製2小時，中...
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妙知谷
