![蒜蓉紅莧菜的做法]( "蒜蓉紅莧菜的做法")
- 紅莧菜富含膳食纖維，具有通腸潤便的功效，今天給大家介紹一款蒜泥紅莧菜的做法操作方法（01）取適量的紅莧菜擇好，然後稍微清洗一下，倒入淡鹽水浸泡半小時左右（02）然後用篩子把莧菜倒入濾幹水分備用（03）取適量的大蒜，去皮後剁成蒜泥備用（04）鍋中放入適量的油燒製七八分熱，然後倒入蒜泥進行...
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![蒜蓉粉絲娃娃菜家常的做法]( "蒜蓉粉絲娃娃菜家常的做法")
- 蒜蓉粉絲娃娃菜，是一道美味營養健康的菜餚，口感清新爽口，味道鮮美，營養豐富，製作簡單。下面介紹一下蒜蓉粉絲娃娃菜家常的做法。工具/材料蒜6瓣，粉絲40克，娃娃菜1棵。鹽，味精，紅幹椒，醬油，蠔油，油。操作方法粉絲放入水中浸泡變軟，然後用水投洗乾淨，控幹水分。娃娃菜用水清洗乾淨，控幹水...
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![廣式蒜蓉蒸排骨的做法]( "廣式蒜蓉蒸排骨的做法")
- 簡要回答排骨先用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、鹽醃20分鐘，再炒一部分蒜蓉，倒入醃製好的排骨裏，再放入生粉拌勻，然後把排骨裝盤，大火上鍋蒸40分鐘即可。蒜蓉蒸排骨是廣式早茶中的名點之一，由於廣東人不愛吃辣，所以一般廣式菜系都沒有辣椒，那它到底怎麼做呢？讓小編帶大家一起學學吧...
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![蒜蓉粉絲大蝦的做法]( "蒜蓉粉絲大蝦的做法")
- 簡要回答做蒜蓉粉絲大蝦首先將買回來的蝦挑完蝦線洗淨瀝水後放入碗中，加胡椒粉和薑絲，用手抓勻後醃20分鐘；接着將大蒜、生薑都剁成小碎末，降泡發好的粉絲，瀝乾水分後鋪入深碗的底部，然後將醃好的蝦，整齊的擺在粉絲上面；之後將蒜蓉醬汁鋪在蝦面上放入蒸鍋蒸熟，蒸熟後出鍋淋上熱油即...
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![蒜蓉蒸澳洲龍蝦的做法]( "蒜蓉蒸澳洲龍蝦的做法")
- 蒜蓉蒸澳洲龍蝦怎麼做呢？一起來看看。操作方法龍蝦要用刷子刷乾淨。準備好一顆蒜頭，用刀背拍扁，剁成蒜蓉，蒜蓉可以多剁一些。把龍蝦頭和龍蝦身切斷，再把蝦身對半切開，用牙籤挑出蝦線。再把蒜蓉均勻灑在蝦身和蝦頭上，蝦身可以多灑一些蒜蓉。然後放上蒸籠上蒸，大概蒸10分鐘左右，龍蝦...
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![蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法]( "蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法")
- 扇貝含有豐富的營養物質，是一種深受大眾喜愛的海產品，我們一般都用來蒸着吃，今天就來給大家介紹一下，蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法。操作方法（01）首先取適量的扇貝放入清水中，浸泡片刻，然後用刷子把表面刷洗乾淨備用（02）取適量的粉絲，然後用適量的温水泡軟（03）然後取適量的葱蒜，剁成末備用（04）鍋...
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![怎樣做美味的蒜蓉青椒土豆？]( "怎樣做美味的蒜蓉青椒土豆？")
- 土豆中含有豐富的賴氨酸和色氨酸，並且它所含的蛋白質和維生素C是蘋果的十倍，經常吃土豆，不僅可以和胃健脾，而且可以減肥瘦身，青椒的營養價值也非常高，將它和土豆這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉青椒土豆？工具/材料土豆適量，青椒適量，黑芝麻適量，大蒜...
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![如何做蒜蓉蒸鮑魚？]( "如何做蒜蓉蒸鮑魚？")
- 鮑魚是名貴的海珍品之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋軟黃金。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為餐桌黃金，海珍之冠，其肉質細嫩、營養豐富。清蒸既方便快捷，也最大程度的保留了鮑魚的營養。今天就來教大家做這道蒜蓉蒸鮑魚。工具/材料鮑魚、鹽、糖、料酒、胡椒粉、蒸魚䜴油、蒜...
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![如何做蒜蓉拌茄子]( "如何做蒜蓉拌茄子")
- 食材用料：茄子四五根、蒜三瓣、生抽二大勺、老抽一茶匙、醋一湯勺、糖一湯勺、紅辣椒一二根葱幾根、油適量操作方法（01）茄子洗淨整根放入蒸鍋內，不要切開。這樣才能保證蒸煮後茄子不會怎麼變顏色。（02）蒸煮大約十五分鐘左右，可用筷子插入觀察茄子是否熟透。（03）生抽、老抽、醋、剁...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚做法]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚做法")
- 操作方法（0102）1. 1鮑魚清洗乾淨。2. 粉絲剪短，提前泡軟。3. 用小刀，輕輕取出鮑魚後剔除內臟。4. 保留鮑魚殼，用小刷，刷洗乾淨。5. 把鮑魚肉沖洗乾淨後在上面切上花刀。6. 大蒜剁成蒜泥備用。7. 鍋中注入油燒熱，加入蒜泥爆香。8. 再倒入蒸魚豉油炒勻。9. 把泡好的粉絲...
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![蒜蓉絲瓜的家常做法]( "蒜蓉絲瓜的家常做法")
- 絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，秋天女性多吃絲瓜對身體很有好處。絲瓜味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈等功效。下面我就把蒜蓉絲瓜的做法介紹給大...
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![愛吃蝦的一定要收藏，教你做營養美味的蒜蓉蒸大蝦，好吃極了]( "愛吃蝦的一定要收藏，教你做營養美味的蒜蓉蒸大蝦，好吃極了")
- 簡要回答説到大蝦，最便宜的可能就要數基圍蝦了，基圍蝦目前在市面上價格也就是20多塊錢，跟豬肉的價格差不多，以前豬肉便宜的時候，大多數人都是會比較常買豬肉的，但如今兩者之間的價格差不多，很多人都棄肉吃蝦，蝦肉含有豐富的蛋白質，好吃不長肉。這期的美食教程呢，天健美食坊就準備拿...
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![蒜蓉蒸鮑魚的做法，教你怎麼做蒜蓉蒸鮑魚]( "蒜蓉蒸鮑魚的做法，教你怎麼做蒜蓉蒸鮑魚")
- 蒜蓉蒸鮑魚就是將鮑魚洗淨，放入蒜蓉等各種調料，再上鍋蒸熟而成的美味，製作簡單，味道獨特。那麼蒜蓉蒸鮑魚的做法是什麼呢？今天就來教大家怎麼做蒜蓉蒸鮑魚操作方法（01）用刀沿着鮑魚殼周圍將魚肉片下來，去掉裏面黑色的沙包，將魚肉洗乾淨（02）用小刷子將鮑魚殼裏外刷洗乾淨，放到鍋裏煮開...
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![蒜蓉辣醬炒鮮蘑的家常做法]( "蒜蓉辣醬炒鮮蘑的家常做法")
- 蒜蓉辣醬炒鮮蘑，是把蒜蓉辣醬翻炒成汁後，再放入焯水後的鮮蘑一起炒制而成，口感鹹香微辣，蒜香濃郁，再撒上些燒烤調味料，還有一種燒烤的味道。下面介紹一下蒜蓉辣醬炒鮮蘑的家常做法。工具/材料蒜蓉辣醬1匙兒，鮮蘑250克，燒烤調味料，適量，芝麻適量。葱，姜，蒜，花椒，味精，白糖，料酒，油。操作方...
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![怎樣在家做蒜蓉粉絲蝦]( "怎樣在家做蒜蓉粉絲蝦")
- 這道蒜茸粉絲蝦就是我上個週末做的。收拾冰箱時才發現一方被遺漏的對蝦，由於冰塊太薄，蝦的表皮顏色已經不是很新鮮了。於是被我做成了蒜茸粉絲蝦。這盤菜端上桌以後，我很快發現，大家爭先恐後去扒拉蝦下面的粉絲。還在專心吃蝦的我趕緊嘗一口，嗯，鮮香無比，軟軟的滑滑的粉絲裹上濃...
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![蒜蓉蠔油炒雙耳的家常做法]( "蒜蓉蠔油炒雙耳的家常做法")
- 蒜蓉蠔油炒雙耳是一道特色菜餚，主要材料為木耳、銀耳。兩者同食有益氣潤肺，養血養顏的作用。下面小編就把這道菜品的做法分享給大家。操作方法（01）取適量的木耳泡發4個小時左右，擇洗乾淨根部的雜質控幹水分備用（02）銀耳我用的是新鮮的所以省去了泡發的環節，只需切除根部沖洗乾淨...
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![蒜蓉烤香菇怎麼做]( "蒜蓉烤香菇怎麼做")
- 工具/材料香菇、大蒜、米椒、鹽、生抽、油、孜然、烤箱操作方法首先將蒜切成末。如圖所示。之後把小米椒切圈。如圖所示。接着把香菇洗乾淨，把香菇的蒂去除。如圖所示。之後鍋中燒熱油，加入蒜末。如圖所示。接着倒入小米椒。如圖所示。然後倒入生抽。如圖所示。接着在香菇...
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![豆苗清炒淡了,加點蒜蓉和小米椒,那味道蹭的一下就上去了超簡單]( "豆苗清炒淡了,加點蒜蓉和小米椒,那味道蹭的一下就上去了超簡單")
- 簡要回答清新淡雅來形容豆苗一點也不為過,它就是有這樣的魅力,襯得起如此美譽，清新的顏色,清新的氣味,清新的口感，渾身上下的散發的天然的氣息,像是與大自然渾然天成的產物。豆苗易烹飪,開水輕燙即熟,熟後依然保持着翠綠的色澤，撲鼻而來是陣陣的清香,讓人情不自禁胃口大開。...
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![蒜蓉蒸龍蝦做法]( "蒜蓉蒸龍蝦做法")
- 基本信息（0102）做法：蒸 口味：蒜香味 難度：初中水平 人數：2人份 準備時間：30分鐘 烹飪時間：<15分鐘（03）材料龍蝦半隻 食鹽少許 醬油適量 大蒜一頭 魚露少許（04）蒜蓉蒸龍蝦的做法第1步龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開第2步然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開第...
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![蒜蓉炒菠菜怎麼做？]( "蒜蓉炒菠菜怎麼做？")
- 工具/材料新鮮菠菜400克蒜5瓣香油食用油蠔油鹽均適量操作方法準備好要用的材料：菠菜還有蒜瓣；蒜去幹淨外皮。菠菜用剪刀剪去根部還有黃葉，然後掰開靠近根部的菜杆用清水沖洗乾淨，防止裏面夾雜了泥沙，洗菜葉時不要大力揉搓，洗乾淨後撈出瀝乾水分，備用。去皮好的蒜清洗一下後剁碎...
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![蒜蓉茼蒿的做法]( "蒜蓉茼蒿的做法")
- 茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退步驟/方法（01）水燒開，放入茼蒿，焯熟（02）撈出放涼水裏，這樣茼蒿的顏色會很綠的（03）蒜瓣切末（04）將切好的蒜末放入小碗中，依次加入鹽白...
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![蒜蓉粉絲烤扇貝的做法]( "蒜蓉粉絲烤扇貝的做法")
- 餐廳裏扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝，不光扇貝鮮美，連本身毫無味道的粉絲也因為吸收了扇貝的鮮、蒜蓉的香、豉油的鹹特別好吃，變得異常美味。最愛最後那個步驟，熱油澆在蒸好的扇貝上，嗞啦一聲後，就能開動拉操作方法（01）扇貝先用牙刷刷乾淨外殼（02）用小刀伸進去把扇貝撬開,留...
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![如何做蒜蓉金針菇？]( "如何做蒜蓉金針菇？")
- 今天，小編來教大家如何做蒜蓉金針菇，鮮香的調味，配上金針菇的美味，其味道絕不會遜色於飯店裏的菜哦！工具/材料金針菇蠔油生抽白砂糖辣椒粉孜然粉白胡椒粉大蒜頭葱操作方法把金針菇的根剪掉，並清洗乾淨。將大蒜切泥，並倒入冷開水。先後倒入生抽、蠔油、放入些許辣椒粉、孜然粉，再...
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![蒜蓉烤茄子的做法（烤箱食譜）]( "蒜蓉烤茄子的做法（烤箱食譜）")
- 蒜蓉烤茄子香氣濃郁，十分美味，今天給大家介紹一種用烤箱製作蒜蓉茄子的方法。操作方法（01）首先取兩隻茄子，選用那種肉質稍微多一點的茄子，洗淨後對切打上花刀，刷上適量的油。（02）然後把大蒜剝去表皮，剁成蒜泥備用（03）鍋中放入適量的油燒熱後放入蒜泥炒制一下製作成蒜蓉（04）然後切上一些...
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![蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做")
- 工具/材料扇貝，蒜，小米辣，料酒，粉絲，鹽，雞精操作方法首先，我們將扇貝清洗乾淨然後我們把肉取下來放入盆中，加入適量的料酒醃製10分鐘接着，我們在鍋中放入少許油，油熱放入蒜末，把它炒香接着我們把炒好的蒜蓉放入碗中，加入適量的鹽，雞精調味，攪拌均勻然後我們在扇貝殼上面放上泡好的粉絲，...
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妙知谷
