东北辣椒酱的家常做法
- 家常菜
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辣椒,姜,洗净用刀剁碎,放进盆里撒上盐,静置30分钟,然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密一星期,即可食用,微咸,微甜,鲜辣可口,风味独特。
操作方法
(01)精选优质的羊角椒,大蒜,姜,白糖,精盐。
(02)把辣椒,姜,洗净用刀剁碎,放进盆里撒上盐,静置30分钟
(03)然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密一星期,即可食用,
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