蒜苔香菇豆角炒肉片的做法

蒜苔香菇豆角是蔬菜类里的细菜，价格比较高，营养成份也多，多吃对人体的健康有很多的益处。蒜苔香菇豆角炒肉片是一道家常菜，把几种蔬菜炒在一起，使营养更加的全面。今天就给大家介绍蒜苔香菇豆角炒肉片的做法。

操作方法

（01）把蒜苔去头去尾，洗净切成段，豆角去筋洗净切成段，香菇去蒂洗净切成片，西红柿洗净切成块。

（02）把猪五花肉洗净切成片。

（03）葱切葱花，姜切末，蒜切片。

（04）炒锅放适量花生油，等油六成熟时，放入肉片炒至变色，再把葱姜蒜入锅炒香。

（05）再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒入味。

（06）再把香菇入锅翻炒。

（07）再放入蒜苔、豆角继续翻炒至熟后，放西红柿翻炒两下即可。

（08）然后出锅装盘，这样一盘营养丰富，色香味美的蒜苔香菇豆角炒肉片就做好了。