蒜苗炒鸡蛋的做法详细步骤
- 家常菜
- 关注:2.44W次
青青的蒜苗,黄黄的鸡蛋,满口的鲜香,这是什么菜呢?
操作方法
(01)新鲜蒜苗洗净,切断,备用。
(02)鸡蛋打在碗中,用筷子搅拌使鸡蛋的蛋清与蛋黄均匀混合。
(03)锅中加油,8分热时加入搅拌好的鸡蛋,鸡蛋入锅即用锅铲翻炒,使鸡蛋成碎鸡蛋。
(04)然后我们加一点点盐,味精,花椒面,酱油,翻炒均匀,起锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh-cn/rqms/jiachangcai/o317gj.html