可乐排骨的简单做法

操作方法

（01）主料

（02）排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫

（03）洗好的排骨放入沙煲内

（04）放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒

（05）随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）

（06）再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟

（07）一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了

特别提示

喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等一起煮