如何做糖醋豆腐泡好吃?
- 家常菜
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工具/材料
蒜头,食用油,瘦肉,白砂糖,番茄酱
操作方法
首先将蒜头切成蒜蓉,然后在锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆香。
接着把瘦肉切成肉片并用适量的地瓜粉裹一下。然后把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟。
把洗好的豆腐泡倒入锅中翻炒两分钟,装盘备用。
然后往锅中加入适量的食用油,加热至冒烟,倒入两勺的白砂糖并用锅铲搅拌均匀融化。
接着往锅中加入适量的番茄酱,然后用锅铲搅拌均匀。
把炒好的瘦肉和豆腐泡倒入锅中翻炒两分钟。
接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。
一道美味可口的糖醋豆腐泡就做好了,希望大家能够喜欢。
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