![糖醋带鱼的家常做法？]( "糖醋带鱼的家常做法？")
- 带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。操作方法（01）将带鱼洗净切段，倒入料酒、生抽及生姜，腌制十分钟。（02）锅里倒油，放入姜片。（03）开小火慢煎七分钟。（04）捞出备用，再放入冰糖和大葱。（05）倒入之前煎好的带鱼。（06）将醋、糖、蕃茄酱、少量清水及淀粉，调成酱汁。...
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![如何做糖醋豆腐泡好吃？]( "如何做糖醋豆腐泡好吃？")
- 工具/材料蒜头，食用油，瘦肉，白砂糖，番茄酱操作方法首先将蒜头切成蒜蓉，然后在锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。接着把瘦肉切成肉片并用适量的地瓜粉裹一下。然后把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟。把洗好的豆腐泡倒入锅中翻炒两分钟，装盘备用。然后往锅中加入适量的食用油，...
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![如何做糖醋龙利鱼才好吃？]( "如何做糖醋龙利鱼才好吃？")
- 糖醋龙利鱼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做糖醋龙利鱼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：龙利鱼块适量，蛋清一个，番茄酱适量，玉米淀...
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![糖醋里脊的做法 最正宗的做法]( "糖醋里脊的做法 最正宗的做法")
- 糖醋里脊，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口，适合孩子和女性。那么怎么做糖醋里脊呢？操作方法（01）原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。（02）里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。（03）切好的里脊丝，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清，姜汁，抓匀腌渍十分钟。（04...
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![如何腌制糖醋蒜瓣]( "如何腌制糖醋蒜瓣")
- 每次去饭店，都很喜欢吃饭店的糖蒜，但自己又不会做怎么办。没关系，接下来就跟着小编一起来学习制作糖蒜的方法吧。操作方法（01）准备好制作糖蒜的材料，大蒜、砂糖、米醋或者白醋。（02）选择嫩一点的大蒜，紫色皮的最好。（03）剥开大蒜，清洗干净，然后放进盐水里浸泡24小时以上，注意中间需要换...
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![糖醋蒜的做法 怎么腌制糖醋蒜 怎么做糖醋蒜]( "糖醋蒜的做法 怎么腌制糖醋蒜 怎么做糖醋蒜")
- 很多人在吃稀饭的时候喜欢来一点泡菜，但是泡菜中还有许多的亚硝酸盐。那怎么办呢。今天就来教大家做这种没有亚硝酸盐的泡菜，糖醋蒜。操作方法（01）先把蒜的皮拨干净。洗干净。（02）放入适量的盐腌制入味。腌制时间大概是一天左右，然后洗净沥干。（03）把醋和冰糖进行熬制比例为七比三...
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![糖醋黄瓜的做法]( "糖醋黄瓜的做法")
- 操作方法（01）取一只小碗，调入适量的醋，糖和盐调成糖醋汁备用（02）新鲜的黄瓜去头尾洗净切成条状放入碗中备用（03）然后在黄瓜中放入适量的食盐，搅拌均匀腌制半小时左右（04）锅中放入适量的油烧热后倒入干辣椒爆香（05）然后把调好的糖醋汁倒入锅中熬煮一下，煮沸后关火（06）最后把玩腌制好的黄瓜...
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![糖醋青椒海虾的家常做法]( "糖醋青椒海虾的家常做法")
- 虾肉营养丰富，口感香软，容易消化。搭配青椒，做成糖醋青椒海虾，酸甜可口，非常下饭。操作方法（01）青椒挖去顶部，挑出青椒籽，洗净后切成小块。（02）海虾室温解冻后，用清水冲洗，然后沥干水分待用。（03）油锅烧热，将青椒块放入大火翻炒，炒匀后出锅装盘待用。（04）油锅中放入姜片，爆香。（05）海虾倒入，大火...
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![糖醋南瓜胡萝卜丝的家常做法]( "糖醋南瓜胡萝卜丝的家常做法")
- 南瓜性温，味甘，具有清热解毒，消暑除烦，保护胃黏膜，帮助肾，肝功能恢复等功效。胡萝卜质脆味美，营养丰富，具有增强机体免疫力，益肝明目，抗过敏，降压，降低胆固醇等功效。用南瓜与胡萝卜加糖醋同炒，营养味道相互吸收，口感爽脆，酸甜适口，是一道营养养生的美味佳肴。下面介绍一下做法。工具/材...
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![糖醋茄子的家常做法]( "糖醋茄子的家常做法")
- 糖醋茄子非常的好吃，下面给大家分享一下具体的做法食材明细（01）茄子一条盐一小勺鸡精适量料酒1小勺番茄酱2勺白糖2勺醋1小勺姜适量蒜适量生粉适量制作步骤（01）1. 制作材料。2. 制作材料。3. 茄子切滚刀块，加少量盐腌一下。4. 姜蒜切片。5. 锅烧热，放入适量油，放入...
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![如何腌制糖醋白萝卜]( "如何腌制糖醋白萝卜")
- 糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜，白萝卜用适量盐腌半个小时，用力挤干水分，用白醋、糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏天，喝粥配饭都是不错的选择。工具/材料白萝卜白糖米醋生抽盐味精操作方法01将白萝卜清洗净干净从中间...
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![糖醋龙利鱼片的家常做法]( "糖醋龙利鱼片的家常做法")
- 用龙利鱼柳来做糖醋鱼片是简单方便的了，煎得外脆里嫩的鱼片，裹上浓浓的糖醋汁，再搭配软糯的毛豆米，非常美味。工具/材料龙里鱼柳1条料酒1小勺生姜粉1小勺生粉适量食用油1勺毛豆米100g生抽1小勺香醋1小勺白糖1小勺操作方法龙里鱼柳室温解冻，用清水冲洗后，控干水分。把龙里鱼柳片...
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![糖醋素鸡，好吃易做的家常菜]( "糖醋素鸡，好吃易做的家常菜")
- 糖醋素鸡是一道很普通的家常菜，经常出现在我们的餐桌上，经久不衰，原因当然很简单啊，操作简单，快捷方便，而且又美味下饭，所以才一直受到人们的喜爱。操作方法（01）素鸡洗净后，抹干水分，切成厚度为1公分左右的小圆片。水分一定要抹干哦，不然下锅油煎的时候会有油花溅出哦。（02）油锅烧热，把...
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![糖醋桂鱼的做法]( "糖醋桂鱼的做法")
- 年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧，江南名菜“松鼠桂鱼”。很小的时候有次去苏州玩的时候，在得月楼吃过松鼠桂鱼，当时小小的我筷子不停，直说好吃。想来是那鱼身上的浇汁诱惑到了我，酸酸甜甜开胃的很，不光是孩子，连大人都是很爱这个口味啊！操作方法（01）将桂...
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![糖醋洋姜的简易做法]( "糖醋洋姜的简易做法")
- 操作方法将洋姜洗干净，去皮，切成薄片。将洋姜倒入适量的盐，腌制一个晚上。适量酱油加陈醋，白糖煮沸晾凉，加入适量的辣椒丁，蒜片将洋姜倒入腌罐，倒入煮好晾凉的糖醋汁，盖上盖子腌制2到3天即可使用。...
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![糖醋白菜的做法详细步骤]( "糖醋白菜的做法详细步骤")
- 工具/材料原料：白菜生抽醋白糖辣椒葱蒜工具：炒锅操作方法白菜洗净切好，切的大小适中，太大会不太方便吃，太小了容易煮太烂。锅内倒油加热，然后放入葱蒜红椒爆香。注意此时火不要太大，以免油起火。然后放切好的白菜。为了使白菜受热均匀达到全熟，先放梗部分，再放菜叶部分。加入少许...
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![糖醋莲花白的制作方法]( "糖醋莲花白的制作方法")
- 糖醋莲花白是大众口味之菜，但要炒得酸甜脆嫩恰到好处，方会受到人们喜爱。步骤/方法（01）把莲花白洗净，切成小三角状，红辣椒切成0.5厘米状。（02）将白糖、醋、盐、咸酱油、味精、湿淀粉放入碗中调成碗芡。（03）炒锅上旺火，锅热下油。（04）下辣椒炸。（05）辣椒变色后迅速倒下莲花白急速翻炒。（06...
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![糖醋土豆片的做法]( "糖醋土豆片的做法")
- 酸甜口味的土豆片，我跟豆豆都喜欢吃。步骤/方法（01）土豆去皮。（02）切成大片。（03）在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟。（04）捞出装盘备用。（05）在碗中放入两勺白糖和适量的醋。（06）加半勺盐，调好汁料。（07）在锅中倒半勺油。（08）大火翻炒一分钟后，即可出锅。特别提示土豆片要炸...
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![糖醋蒜最简单的制作方法]( "糖醋蒜最简单的制作方法")
- 大蒜上市的季节，买些大蒜来做糖醋蒜是最好不过了。糖醋蒜开胃解腻，很多人都很喜欢。下面来看看糖醋蒜最简单的做法吧。操作方法（01）挑选新鲜的紫皮大蒜或白皮大蒜。（02）将大蒜外皮去掉，剩里面的嫩皮。（03）用盐水泡一天大蒜后，将蒜捞出晾干水份。（04）将晾干水份的大蒜放到干净无油的玻...
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![炸糖醋粉嘎巴的做法]( "炸糖醋粉嘎巴的做法")
- 操作方法粉嘎巴用刀切成小方块。锅中加油适量，8分热时加入粉嘎巴，翻炒，煎炸使其变成金黄，起锅备用。锅中加油，8分热时加葱姜蒜末，老抽爆炒，然后加适量水，再加入冰糖（或者白砂糖）和米醋，熬制其变成粘稠状。然后我们加入煎炸好的粉嘎巴，翻炒，再盖上锅盖焖2分钟，炸糖醋粉嘎巴就ok了。...
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![自制糖醋藕片]( "自制糖醋藕片")
- 糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味，成品色泽洁白，酸甜酥嫩。今天教大家自制糖醋藕片。操作方法（01）1.准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。（02）2.取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。（03）3.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。（04）4.倒入藕片翻炒片...
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![梭边鱼可以做成糖醋的吗？]( "梭边鱼可以做成糖醋的吗？")
- 可以梭边鱼可以做成糖醋的。做法：梭边鱼清洗干净切段，加一点点盐，少许淀粉搅拌均匀。10分钟后炸第一遍；放凉，炸第二遍；白糖、白醋、水、调汁；锅内放少许油，番茄酱炒一下，倒入调好的汁；加入水淀粉；加入蒜末、少许热油；将调好的汤汁倒入炸好的鱼上面，撒上白芝麻即可出锅。梭边鱼可以做成...
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![怎么腌制正宗糖醋蒜]( "怎么腌制正宗糖醋蒜")
- 糖醋蒜是一道家常小菜，但却味道独特。下面给大家分享一下它的做法。操作方法将大蒜剥开，去皮，然后，放入盆中清洗干净，沥干水分，备用。将锅烧热，然后加入适量的陈醋，再放入适量的白糖，最后放入适量的食用盐，边开小火加热，边用铲子不停搅拌，至锅中调料融化即可熄火，放置一旁，待糖醋水稍凉...
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![糖醋藕片的做法]( "糖醋藕片的做法")
- 我发现我偏爱糖和醋着二位调味料，糖的甜，醋的酸，觉的它们好吃的很。糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼、我还爱吃我自己杜撰的糖醋洋芋、糖醋年糕、糖醋带鱼、糖醋鸡块什么的。莫名其妙的喜欢。就是在家拌凉菜的时候，无论什么组合，就喜欢加点糖，浇点醋。我本来是想拌藕片的。一个不小...
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![糖醋白菜的家常做法]( "糖醋白菜的家常做法")
- 操作方法（0102）糖醋白菜的做法：洗净，切块用糖、醋、盐、酱油、鸡精，调成料汁做锅，放油，炒香蒜末倒入白菜翻炒片刻倒入料汁翻炒一会儿即可出锅...
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妙知谷
