孜然牛肉怎么做?
- 家常菜
- 关注:3.15W次
操作方法
将鲜牛肉切片,倒入食盐,白糖,胡椒粉,生抽,料酒,孜然粉和食用油。
用手抓匀,然后放置腌制15分钟。
热锅冷油,下腌制好的牛肉片不断翻炒至变色即可。
将炒牛肉的油倒入一点在锅底,下洋葱丝,辣椒段,姜片爆香后倒入牛肉翻炒均匀。
撒上孜然粒和白芝麻继续翻炒。
这时候加入香菜段,然后翻炒均匀即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh-hans/rqms/jiachangcai/og2m0.html