松仁玉米的家常做法
- 家常菜
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香甜的“水果玉米”无论清煮、炖汤,还是拌沙拉、做甜点,都是人们百吃不厌的美味,今天给大家介绍一下松仁玉米的家常做法。
操作方法
(01)先把胡萝卜去皮后洗净切成小丁备用
(02)玉米粒和豌豆粒取出放在常温解冻,我买的是超市里速冻的那种
(03)松仁剥去外壳和表面的一层表皮备用
(04)然后把玉米粒,豌豆粒和胡萝卜粒一起倒入锅中焯一遍水后捞出沥干水分备用
(05)取一个小碗,调上一些水淀粉备用
(06)锅中放入适量油烧热后倒入松仁先爆香
(07)然后把玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒倒入一起翻炒均匀,调入适量的盐和味精,淋上些水水淀粉勾芡
(08)最后等锅中倒入的水淀粉被蒸干后即可盛出。
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