开水冲鸡蛋方法
- 家常菜
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开水冲鸡蛋做起来简单快速,用来当早餐是很好的选择,现在就来教教大家怎样用开水冲鸡蛋又健康有营养吧。
操作方法
(01)烧一壶开水,要完全沸腾那种开水。
(02)打一个鸡蛋在碗里,搅拌,使蛋黄和蛋清充分混合。
(03)等开水烧开,一边慢慢地倒开水,一边用筷子朝一边搅拌,使得鸡蛋每一部分都均匀受热。
(04)搅拌好后,盖上盖子,静置一分钟,就大功告成啦。
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