朝鲜冷面的做法及调料

朝鲜冷面是非常简单易做的一种面食，在天气比较炎热的时候吃是最爽的，下面让我来教大家其做法。

操作方法

（01）将面条放入凉水中泡软，把水倒出来，将面条剪成小段。

（02）拿一个碗，放入姜片，水，橙汁，白糖，盐，搅开。

（03）锅每烧水，将面条煮上，捞出后过凉水。放入之前有调味品的碗中。

（04）将熟鸡蛋剥开切两半，西红柿切片，黄瓜切丝，香菜少许，辣椒面少许盖在面上头。一顿美味的冷面就做好了。

特别提示

冷面糖和柠檬汁不应放太多，容易腻，冷面也就比较容易做，没有太多顾忌。