![香菇炒羊肝的做法]( "香菇炒羊肝的做法")
- 羊肝的营养非常丰富，是补血的营养佳品，香菇有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效，两者搭配做成一道美味又好吃的家常菜，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料羊肝150克，香菇100克，半瘦肥肉100克，姜丝、蒜米适量。操作方法羊肝、香菇准备好。把羊肝清洗干净，然后...
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![香菇猪肉包子]( "香菇猪肉包子")
- 包子是一种古老的传统面食，一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅料的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅料为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉等等。操作方法（01）猪肉馅加盐、鸡精、植物油、香油、生抽，料...
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![香菇的功效与食用禁忌]( "香菇的功效与食用禁忌")
- 香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。下面就由小编为大家介绍下香菇的功效以及食用禁忌。操作方法（01）降低胆固醇和血压。（02）增强抗疾病能力。（03）预防感冒。（04）抑制肿瘤的生长。（05）有一定的减肥...
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![干炸香菇的做法]( "干炸香菇的做法")
- 很多人都喜欢吃香菇，可是你知道香菇还能炸着吃吗？小编也是偶然一次机会尝到了，绝对很好吃，今天就给大家介绍一下这个菜的做法吧。操作方法（01）一定要买香菇，可不是蘑菇，大家要看清楚了，要买干的香菇，然后用水泡一下清洗干净，晾晒5分钟左右，把水控干，要不等会入油锅的时候会溅油的！（02）然...
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![香菇炖豆腐的家常做法]( "香菇炖豆腐的家常做法")
- 豆腐是相当家常的食材，其营养丰富，老少皆宜。豆腐做法多样，凉拌，红烧，做汤都很美味。将豆腐与香菇一起烧炖，口感层次更为丰富，豆腐嫩滑，香菇鲜美，特别适合能吃辣的老人与孩子。操作方法（01）香菇去蒂，清水洗净。（02）将香菇撕成小朵。（03）碱水豆腐买回后，用清水浸泡。（04）炖煮前将豆腐切成小方...
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![辣白菜炒香菇的家常做法]( "辣白菜炒香菇的家常做法")
- 香菇可提高人体免疫力，配上五花肉一起炒，鲜香美味，再加点辣白菜，更加爽口宜人，是一道下饭的爽口菜，下面为大家介绍一下辣白菜炒香菇的家常做法。操作方法（01）香菇用水洗净，控干水分，切成块（一个香菇切成四块）。（02）五花肉切成0.3公分左右厚的片。（03）辣白菜切成块，我用的是自家腌制切好的...
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![胆固醇高能吃香菇吗]( "胆固醇高能吃香菇吗")
- 简要回答患者胆固醇偏高是可以吃香菇的，毕竟香菇能够有效的降低血清中的胆固醇、甘油三酯，并且尽可能的降低脂蛋白水平。如果我们在生活中适当的多吃香菇，对于身体有众多的好处，但是也不是所有的人都适合吃香菇，比如患有痛风人群不建议吃香菇。胆固醇患者在生活中应该适当的增...
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![干香菇如何快速泡好 干香菇的功效与作用]( "干香菇如何快速泡好 干香菇的功效与作用")
- 干香菇在使用前需要提前泡发，最少也要一个多小时。若是事先没提前泡发，可试试下面为大家讲解的快速泡发方法。干香菇如何快速泡好准备一个神器——密封盒，和适量干香菇、白糖。先把干香菇用清水冲洗一下，然后沥干水。将干香菇装入密封盒里，加入2勺白糖。倒入温水没过干香菇。...
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![香菇怎么洗才干净]( "香菇怎么洗才干净")
- 香菇里面会有沙石泥土，要怎么才能清洗干净，让小编教你指南。操作方法（01）首先将香菇用清水冲洗，每一个香菇都要用手去擦洗一遍。（02）接着接一盆清水里面加少量的盐，将香菇泡起来，可以去除泥沙，还能让香菇吸水口感更好。（03）将泡好的香菇取出后再次用清水冲洗，这次要清洗冠状反面的皱褶...
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![如何挑选鲜香菇？]( "如何挑选鲜香菇？")
- 我们都知道蘑菇的味道极其鲜美，而其中鲜蘑菇更是深得人们的喜爱，那么我们如何挑选鲜蘑菇呢？今天，小编就给大家介绍一下操作方法（01）如今在市场上出现了大量的模糊的都添加了增白剂等化学成分，在挑选蘑菇的时候，要避免那种表面很湿很亮的，而且卖相特别好的，在阳光下有的甚至还会产生...
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![怎样做红烧香菇鸡？]( "怎样做红烧香菇鸡？")
- 不管是小鸡炖蘑菇，香菇鸡汤，还是这样的红烧香菇鸡块焖山药，香菇和鸡的组合适合冬天，充满了暖意。油油辣辣的色彩，饱含烟火气息。这本是普通人家的一道家常菜，不谈精致，只要油重菇鲜鸡汁浓香，放上干辣椒和姜蒜煽炒，就是一道让人酒足饭饱的下饭菜了。经常做红烧香菇鸡，主要是超市里鸡...
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![教你做美味又健康的香菇芦笋炒鸡肉]( "教你做美味又健康的香菇芦笋炒鸡肉")
- 香菇和芦笋都是小编喜欢的食物，搭配鸡肉营养又美味，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）鸡肉切成片，倒入生抽，盐，麻油，淀粉拌匀腌制15分钟（02）芦笋洗干净，削去下面老的部分，切成小段备用（03）香菇洗干净，切掉香菇脚，把香菇切片备用（04）锅中倒入适量油，倒入香菇翻炒（05）再倒入切好的芦...
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![新鲜香菇洗了第二天可以吃吗]( "新鲜香菇洗了第二天可以吃吗")
- 简要回答新鲜的香菇清洗之后，第2天是可以吃的，因为天气比较寒冷，香菇并没有出现变质的情况，第2天选择继续吃此类香菇是可以的。另外在清洗完香菇之后，需要及时的控干水分，直接将香菇放到冰箱的冷藏室或者是温度较低的环境中，第2天香菇并没有出现腐烂的情况，这时候继续吃香菇，没有...
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![特别好吃的5种香菇做法，开胃下饭营养丰富，老少皆宜，建议常吃]( "特别好吃的5种香菇做法，开胃下饭营养丰富，老少皆宜，建议常吃")
- 简要回答香菇是一种营养价值很高的食材，不仅味道鲜美，而且富含多种营养物质，尤其是钾元素。今天，我将为大家介绍特别好吃的5种香菇做法，这些菜品不仅开胃下饭，而且营养丰富，老少皆宜，建议常吃。一、香菇炖鸡汤做法：1.鸡肉清洗干净，切块，用开水焯水去除血水，捞出备用。2.香菇清洗干净，...
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![怎样做秘制烤香菇]( "怎样做秘制烤香菇")
- 那天朋友小鸟来家里做客，这只小鸟她不吃肉哎，俺想到菌类的口感其实真的很像肉啊，咬起来也很过瘾呢，如果以后俺的厨艺真有一天登峰造极了（纯属做梦），能不能把蘑菇做出真正肉的味道呢（也是做梦……)步骤/方法（01）菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会。（02）俺用上了买来的烧烤料...
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![香菇炒蛋饭的做法]( "香菇炒蛋饭的做法")
- 日常生活中有时候会有吃不完的饭，对于剩下来的饭，如果直接扔掉了就显得非常可惜，因此该怎么办呢？勤俭持家的女性们当然都有各自的方法，这里小编也给大家介绍一个方法，供大家参考，用家中剩下的米饭做一道香菇炒蛋饭，其实也是炒饭的一种，喜欢可以来学习一下。操作方法（01）准备材料。家...
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![吃香菇炖乌鸡的作用和功效]( "吃香菇炖乌鸡的作用和功效")
- 我昨天烧了一个香菇炖乌鸡，那么我现在告诉大家香菇炖鸡的作用及功效，大家可以看看学看自己做真的很好。操作方法（01）香菇具有降血脂，降血压的功效，香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，但是鸡有是含高脂肪的食物，（02）虽然鸡中有是含高脂肪的食物，但香菇一起煮就能吸收...
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![香菇筒骨汤的家常做法]( "香菇筒骨汤的家常做法")
- 笔者喜欢吃筒骨，不仅是因为爱喝汤却不爱吃炖的肉——筒骨肉少，还因为筒骨的骨髓含有很多骨胶原——骨胶原可以养颜美容，对身体也好。今天介绍一下——香菇筒骨汤的做法。操作方法（01）我们今天用的是干香菇，干香菇要提前1-2小时就浸泡，浸泡过后变软了才能清洗干净；没有浸泡过的干...
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![香菇肉丝炒饭的家常做法]( "香菇肉丝炒饭的家常做法")
- 香菇很香而且营养丰富，用来炒成的饭，好吃极了。今天小编给大家分享一下香菇肉丝炒饭的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）主要食材的准备：将五花肉清洗干净，切成肉丝；将鲜香菇清洗干净，切成丁状；（02）配菜的准备：取4-5个蒜头，去膜，清洗干净，压碎；取1根红辣椒，清洗干净，切成小段；取2-3根小...
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![怎么做香菇油豆腐炒五花肉？]( "怎么做香菇油豆腐炒五花肉？")
- 香菇营养丰富，用来炒菜或者炖汤都很香、很美味！今天小编给大家介绍一下怎么做香菇油豆腐炒五花肉，希望大家能喜欢。操作方法（01）将五花肉清洗干净，切成薄片；将鲜香菇清洗干净，切成薄片；将油豆腐稍微清洗一下，切成小块；（02）取1根尖椒，清洗干净，切成小段；取1小块姜，去皮，切成姜丝；取3-4个蒜头，...
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![如何做出好吃的香菇焖土豆？]( "如何做出好吃的香菇焖土豆？")
- 香菇焖土豆是一道美味的家常菜肴，主要材料为香菇和土豆。其制作简单，营养丰富！下面小编就把香菇焖土豆的做法分享给大家。操作方法（01）土豆清洗干净表面的泥沙，刮去外皮再冲洗干净备用（02）新鲜香菇剪掉根茎，用水反复冲洗干净泥沙和香菇顶端的杂质（03）葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净，分别...
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![香菇肉丝的做法]( "香菇肉丝的做法")
- 香菇肉丝操作方法（01）香菇洗净，每朵十字切开（02）肉切片，生抽料酒腌制一会儿（03）青红辣椒切丝，蒜切碎（04）热锅放油，将肉丝炒熟装盘备用（05）放油，先将蒜下锅，再放入香菇，加入盐,大火炒下,香菇炒了有快熟的时候放入肉片，再用生粉兑水勾芡即可...
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![黑木耳炒香菇]( "黑木耳炒香菇")
- 黑木耳含有丰富的铁，是一道补益贫血的家常菜。香菇不仅营养丰富，特有的香味也备受人们的喜爱。黑木耳炒香菇，其特有的口味和丰富的营养，极其利于身体的健康，或许因为这种种的好处，它总是成为餐桌上一道让人钟爱的菜品，那么怎么做黑木耳炒香菇呢？操作方法（01）黑木耳用水泡发，用温水半...
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![香菇四物炖排骨汤]( "香菇四物炖排骨汤")
- 黑乎乎的汤你见过吗？在小编的家乡——泉州，老一辈的人炖鸡炖鸭总是要加四物和香菇，老人家认为这样的汤最滋补了。今天小编给大家分享一下香菇四物炖排骨汤。操作方法（01）将排骨剁成小块，加水清洗干净；将四物用纱布袋子装好、将袋子的口子捆好，过水洗一下；（02）取一小块姜，将姜去皮，清洗...
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![酥脆有嚼劲干炸香菇的做法]( "酥脆有嚼劲干炸香菇的做法")
- 乐活网小编平时不怎么喜欢油炸的东西，总觉得不太符合现代人健康的生活理念，但这干炸香菇却非常的美味，让人欲罢不能哦，油炸过后的香菇味道足，外焦里嫩，非常香脆可口哦。绝对是吃一块就想吃第二块，哈哈，为了解馋偶尔为之，也没事的哈。步骤/方法（01）香菇洗净，攥干水分，撕成片（02）加入盐、...
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妙知谷
