![香菇油菜--做法]( "香菇油菜--做法")
- 香菇油菜简介香菇油菜是地地道道的家常菜，也是我家经常吃的一道菜，多吃香菇对我们身体有很大的好处步骤/方法（01）油菜洗净提早泡发香菇培根切丁（02）锅中放水加盐油（03）水开后把油菜焯一下，（04）捞出油菜码盘（05）锅中放少许油煸香培根和香菇（06）加葱姜继续煸炒（07）加一点水和盐鸡精（08）勾薄芡...
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![新鲜香菇炖鸡汤的做法和营养]( "新鲜香菇炖鸡汤的做法和营养")
- 操作方法（0102）需要材料：老鸡一只，香菇6个左右，姜，（喜欢红枣的也可以放一些)做法如下：（我想大多数人都做过，喝过,允许我再罗嗦一下）1 姜切厚片，香菇先用热水泡涨，鸡切块（大小自己喜欢）2 把姜片放入砂锅中放人水先煮开（这样鸡肉不会沾锅）3 水开后把洗干净的香菇，鸡肉一起放进锅里煮...
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![怎么炒香菇好吃又简单]( "怎么炒香菇好吃又简单")
- 操作方法青辣椒洗净，切成丝，备用。新鲜的香菇洗净，取菇帽部分，切成薄片。锅中放油少许，加一点点老抽，爆炒，然后加香菇片，煎炒1分钟左右。加青椒丝，再加一点点盐入味，翻炒至青椒与香菇都熟，然后我们加一些味精，花椒面，翻炒均匀，起锅。...
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![怎么做香菇蒸鸡好吃]( "怎么做香菇蒸鸡好吃")
- 也是看了一个豆子的菜谱，觉得非常不错，所以星期天在即立马就尝试了一下，哈哈，果然很成功啊，保留了鸡肉的营养，口感也很爽滑。操作方法（01）鸡肉切小块，洗净沥干。（02）香菇泡发。（03）散入盐抓匀，黄酒去腥。（04）放入几滴油抓匀。（05）姜丝和生抽。生粉适量抓匀。（06）最后放入香菇一起抓匀腌制一小...
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![香菇炒肉片怎么做]( "香菇炒肉片怎么做")
- 肉与香菇搭配在一起，香味浓郁，味道鲜美，营养丰富，好吃还下饭，操作也很简单，下面分享一下方法。操作方法（01）香菇去掉根部后用清水清洗干净，然后切成片，如图。（02）红辣椒去蒂去籽，然后请清水清洗干净切成辣椒丝，备用。（03）肉用清水洗干净后切成薄片装在容器内。（04）在肉片里加入适量的料酒、...
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![香菇丝瓜肉丸汤的家常做法]( "香菇丝瓜肉丸汤的家常做法")
- 丝瓜是夏季很常见的蔬菜，用来做汤的话，汤里面都会带着丝瓜那种特有的清香，喝起来非常爽口，再加入香菇和纯手工肉丸，炖出的汤更是鲜香清甜，既好喝又营养。操作方法（01）去皮五花肉用温水冲洗干净，沥干水分后剁碎。（02）把剁好的肉糜放入碗中，加入1小勺料酒和生姜粉拌匀。（03）逐步加入少许...
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![干香菇炖鸡的做法大全]( "干香菇炖鸡的做法大全")
- 很多朋友喜欢吃香菇炖鸡，今天小编就给大家分享一下我自己的家常香菇炖鸡教程，因为我家是开餐饮的，我相信我们的做法和味道都不会差。操作方法（01）1.锅中放凉水，将切好洗净的鸡放在水中，慢慢烧开。目的是为了逼出鸡肉中的血水和浮沫。（02）2.鸡肉焯水后捞出备用。（03）3.将干香菇先简单...
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![香菇饺子的做法大全]( "香菇饺子的做法大全")
- 香菇饺子的做法大全，好吃不腻，快随小编来学学吧，味道好极了！操作方法（01）先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。（02）油锅放油，放入香菇在油锅爆香。（03）放入切丁的火腿，与...
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![美味香菇鸡丝粥]( "美味香菇鸡丝粥")
- 香菇高蛋白、低脂肪、多糖、可以提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇，香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。操作方法（01）准备食材（02）蔬菜洗净，菇类切片，生...
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![自己在家怎么种香菇]( "自己在家怎么种香菇")
- 香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。操作方法（01）按栽培法划分。香菇可段木栽培，可代料栽培，代料又分为若...
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![教你做美味的芥菜头炒香菇肉丝]( "教你做美味的芥菜头炒香菇肉丝")
- 芥菜，是一种常见的蔬菜，也称为大头菜，常用来焖和炒，营养价值很高，味道极好。搭配香菇和肉丝，绝对是让你胃口大开。操作方法（01）将芥菜头洗干净，外皮去掉，并切成片（02）将干香菇洗净，提前泡发，切成丝（03）将猪肉切成丝，倒入适量的淀粉水（04）再加入适量的蚝油和生抽，拌匀备用（05）锅中倒入适量油，倒入...
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![乌鸡香菇汤如何炖？]( "乌鸡香菇汤如何炖？")
- 乌鸡香菇汤是大家经常能够喝到的汤品，那乌鸡香菇汤如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）乌鸡，请买新鲜的；（2）干香菇，请购买干燥且肉厚的为宜；（3）生姜，请购买老姜比较好。（02）食材处理（1）干香菇用水泡半个小时；（2）生姜切成片。（03）将乌鸡用...
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![香菇炖鸡的做法]( "香菇炖鸡的做法")
- 简要回答接下来给大家推荐一款好吃营养的香菇炖鸡的做法，特别的鲜美，鸡跟香菇的香味相互融合使得这道菜变得格外的美味，希望大家可以效仿一下我的做法然后去做给家里人吃。工具/材料鸡半只、枸杞五克、红枣三颗、料酒一勺、生姜十克、香菇20克以及其他调味品。首先我们先准...
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![香菇烧鸡翅的做法]( "香菇烧鸡翅的做法")
- 操作方法（01）1. 材料图。香菇提前焯过水的。2. 鸡翅斩两段，加料酒盐生抽葱姜碎抓均匀。3. 香菇改刀。4. 炒锅倒油，炒香葱姜。5. 倒入腌好的鸡翅煎炒。6. 至鸡翅变色。7. 倒入腌鸡翅的汤水。加一勺糖。8. 加老抽调整一下颜色。9. 大火烧开转小火烧...
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![家常菜香菇的做法]( "家常菜香菇的做法")
- 香菇青菜是很多人都喜欢的一道家常菜，香菇的清香爽滑，加上青菜的新鲜脆嫩，常常让人胃口大开，既美味又有营养；那么，好吃的香菇青菜该怎么做呢？下面就一起来学着做吧！操作方法（01）青菜洗净，香菇切片，香菇如果是干的，需事先用水泡开。生姜、蒜洗净切成碎末备用。（02）锅中加水烧开，放入适当的...
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![香菇炖鸡的家常做法---养身佳肴]( "香菇炖鸡的家常做法---养身佳肴")
- 香菇炖鸡（母鸡最好）----待客家常必不可少的一道佳肴，养身滋补，健体和胃。是中国北方城市人民逢年过节的一道硬菜。操作方法（01）将香菇洗净掰成块，或者刀切四瓣 白条鸡剁成长约4.5厘米的肉块备用（02）锅里加水烧开，放入切好的鸡块，焯一下，去掉腥味和血污。大约一分钟左右捞出备用。(也...
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![怎样做秘制烤香菇]( "怎样做秘制烤香菇")
- 那天朋友小鸟来家里做客，这只小鸟她不吃肉哎，俺想到菌类的口感其实真的很像肉啊，咬起来也很过瘾呢，如果以后俺的厨艺真有一天登峰造极了（纯属做梦），能不能把蘑菇做出真正肉的味道呢（也是做梦……)步骤/方法（01）菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会。（02）俺用上了买来的烧烤料...
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![洗香菇只用清水可不行 教你正确方法 脏东西自己跑出来 学学]( "洗香菇只用清水可不行 教你正确方法 脏东西自己跑出来 学学")
- 简要回答香菇是一种常见的食材，常被用于各种美食中，因其鲜美的口感和丰富的营养。然而，香菇的褶皱部分容易藏污纳垢，如果不正确清洗，可能会有沙粒或污垢残留，影响菜肴口感和食用安全。分享一种正确的方法来清洗香菇，确保它们更加干净和健康。1.将购买回来的香菇放入一个容器中，并...
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![香菇饺子馅做法大全--家庭香菇饺子馅的做法]( "香菇饺子馅做法大全--家庭香菇饺子馅的做法")
- 家家户户都在家里做过好吃的饺子，根据每个人的爱好，有白菜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子、玉米猪肉饺子等很多口味。下面我们来说说香菇饺子怎么做。操作方法（01）准备好食材。（02）将买回的猪肉洗净，切掉猪皮。（03）再将猪肉切成片、片成条、条成丁、丁再剁成末。（04）将香菇去掉根洗净，葱、生...
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![孜然味杏鲍菇香菇炒瘦肉]( "孜然味杏鲍菇香菇炒瘦肉")
- 杏鲍菇、香菇都是菌菇类，菇类营养丰富，可以适当吃一些，对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做孜然味杏鲍菇香菇炒瘦肉，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取一小块瘦肉，将瘦肉清洗干净，切成片状，加入适量的料酒，用力抓匀，腌制十分钟；加入适量淀粉，抓匀；（02）将杏鲍菇清洗干净、切成细条状；将...
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![手术后能吃香菇吗]( "手术后能吃香菇吗")
- 简要回答对于小伙伴们来说，手术以后是不是能吃香菇，主要根据手术的类型来决定。如果说小伙伴们的手术为消化道手术的话，这时候不可以吃香菇。如果小伙伴们进行的手术是其他类型的手术，在这个时候，可以适当的吃一点点香菇。之所以消化道内的手术不可以吃香菇，主要是因为这类手术...
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![如何挑选鲜香菇？]( "如何挑选鲜香菇？")
- 我们都知道蘑菇的味道极其鲜美，而其中鲜蘑菇更是深得人们的喜爱，那么我们如何挑选鲜蘑菇呢？今天，小编就给大家介绍一下操作方法（01）如今在市场上出现了大量的模糊的都添加了增白剂等化学成分，在挑选蘑菇的时候，要避免那种表面很湿很亮的，而且卖相特别好的，在阳光下有的甚至还会产生...
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![如何做出美味的香菇炖鸡]( "如何做出美味的香菇炖鸡")
- 香菇炖鸡是一道美味的菜肴。主料为公鸡和香菇，本道菜品的特点:鸡肉酥烂，菇香鲜美，营养丰富，很适合于老年人和青年食用。下面小编就把香菇炖鸡的做法分享给大家！操作方法（01）公鸡一只1500克左右，建议在活禽市场买现宰杀的公鸡，新鲜鸡和冷冻鸡炖出来后的口感完全不一样，拔掉脱毛机没...
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![如何清洗新鲜的香菇]( "如何清洗新鲜的香菇")
- 香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。那平时食用香菇时，我们应该如何清理呢？操作方法（01）用清水将香菇表面冲洗干净。（02）冲洗后用盆打一盆清水。（03）加一勺至两勺的盐放入盆中，搅拌一下。（04）将刚刚的香菇倒入盆中，静待一段...
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![香菇油菜的家常做法]( "香菇油菜的家常做法")
- 碧绿的油菜焯水断生后，放入盘中，搭配上用生抽和蚝油焖烧的香菇，颜色黑绿分明，对比强烈；口味上一浓一淡，相得益彰。这道菜非常适合老人与孩子，试着做做吧。操作方法（01）准备新鲜香菇。香菇去蒂，清水洗净。（02）将香菇伞柄与伞盖分开，伞盖备用，伞柄另外做菜。（03）准备新鲜油菜。（04）将油菜摘折...
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妙知谷
