增肌粉、乳清蛋白粉的區別

增肌粉，一種蛋白質營養補充劑，有提高體內氮儲量，促進骨骼肌組織修復的功效。乳清蛋白粉，是一種從牛奶當中分離提取出來的蛋白質，易消化，具有改善腸胃功能加速機體修復的功能。那這兩種蛋白質的區別在哪裏呢？

操作方法

（01）兩種蛋白質的主要成分存在差別。乳清蛋白粉的主要成分為蛋白質，準確地説應該為乳清蛋白。而增肌粉的主要成分為蛋白質和碳水化合物，碳水化合物的比例通常都在50%以上。

（02）在健身作用上存在差別。大家的都知道，增肌粉中的碳水化合物比例較高，若一天未消耗完全則會產生盈餘，而形成脂肪堆積。所以在健身時，體重較輕，體型較瘦弱的運動者可以先選擇增肌粉以達到增加體重，調整體型的功效。而對自己體型體重已然滿意的運動者則可以優先選擇乳清蛋白粉來塑造自己的完美肌肉曲線。

（03）兩種蛋白質在吸收速率上存在差別。乳清蛋白粉的吸收速率很快，在30~45分鐘內就能吸收完畢，而一般蛋白質的吸收速率大約都在兩個小時左右。值得一提的是，乳清蛋白粉不僅吸收速率快而且純度高，易消化，氨基酸組成最合理，由此被譽為“蛋白之王”

特別提示

不論何種蛋白質具有更好的效果，都應當適量服用，不可過量服食。