天然抗氧化劑有哪些

天然抗氧化劑有哪些

天然抗氧化劑主要是指水果和蔬菜中所含的抗氧化劑。所有水果和蔬果中都含有極高的天然抗氧化劑，如維生素A、C、E、P、多酚等。植物活性硒就是一種優質的天然抗氧化劑，茶葉中也含有天然抗氧化劑，如多酚等。

常見的天然抗氧化劑

茶：茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質，凡經常飲茶的地區其居民患癌症的比率較少，由此可見茶多酚能消除自由基防止癌症的發生。

黑枸杞：黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是一種強效的抗氧化劑，可防止過早衰老、增強血管彈性、抑制過敏及炎症、改善關節柔韌性，可用黑枸杞泡茶、泡水或者直接食用，對人體有益。

胡蘿蔔：胡蘿蔔不僅能夠增強人體免疫力，有抗癌作用，更含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以清除致人衰老的單線態氧和自由基，減緩人體衰老的過程、防止皮膚老化。