甜筍怎麼保存時間最長

簡要回答

甜筍想要保存的時間比較長，可嘗試使用真空保存。所謂真空保存就是使用專門的真空袋，將煮好的竹筍直接放到真空袋中，然後用工具將真空袋裏面的空氣完全抽乾，將袋口封閉好，這樣就能夠讓甜筍處於新鮮的狀態。

不過在選擇真空袋時，一定要挑選質量比較好的真空袋，因為在抽空氣時要是質量不太好的真空袋，可能會影響效果。另外在抽空氣時，需要將真空袋中的空氣完全抽乾淨，這樣保存甜水能夠保存好幾個月。

冷凍保存
平時在儲存甜選時可嘗試冷凍保存，一般將甜筍煮熟之後控幹水分，將其放入保鮮袋或者是保鮮盒中，之後就將其放到冰箱的冷凍室。建議放入保鮮袋或者是保鮮盒時，一份是一頓的量。

冷藏保存
目前製冷冰箱製備冷藏保存保鮮等等功能，平時在儲存甜筍時，需要將甜筍煮好之後，直接將其放到冰箱的冷藏室。放入冰箱冷藏室時，建議用保鮮袋或者是保鮮盒裝，然後根據數量直接將它分袋裝或者是分盒裝即可。一般每次吃的時候，不需要把所有的竹筍都拿出來，但是它可以保存新鮮感。