山藥的功效和作用

山藥也稱為山薯，山藥的塊莖中富含蛋白質，具有很高的營養價值。下面，我們來看看山藥具有哪些功效和作用吧。

操作方法

（01）健身強體山藥具有強身健體的功效，經常吃些山藥可以使人胃口編號，增進食慾。

（02）延緩衰老山藥能夠促進人體的造血功效，具有延緩曬老的功效，因此平時在燉肉湯的時候，可以加入一塊山藥。

（03）止瀉作用山藥味道甘甜可口，具有止瀉作用，對於患有腹瀉、脾虛症狀者，平時可以吃些山藥。

（04）降低膽固醇山藥含有膳食纖維，能夠軟化血管，降低人體對膽固醇的吸收，從而有效地降低人體中膽固醇的含量。

（05）健腦作用山藥中富含澱粉、澱粉酶等物質，能夠將澱粉轉化為葡萄糖，為人體大腦補充能量。

（06）治療糖尿病山藥具有治療糖尿病的功效，山藥中含有糖蛋白和澱粉酶物質，，糖蛋白水解可形成蛋白質和糖，澱粉酶可以水解澱粉，從而有效的治療糖尿病症狀。

（07）幫助減肥山藥中含有豐富的纖維，因此在食用後能夠增加飽腹感，從而吃不下其他食物，對於正在減肥的人羣是很有幫助的。

（08）美容養顏山藥還具有美容養顏的功效，常吃山藥，可以使人體肌膚細膩光滑，收縮毛孔。

特別提示

以上為個人經驗，用藥或治療方法請遵循醫囑。