小孩吃的基圍蝦怎麼做？

可以做成蝦滑，做法：將20只基圍蝦清水洗完後瀝乾水；剝皮去蝦線；剁成蝦泥；放入胡蘿蔔碎、澱粉、雞蛋清攪拌均勻；鍋裏放水燒；用丸子製作器製作蝦泥，等待鍋裏水燒開後關火以防丸子放鍋裏散開；丸子成型後大火燒開，丸子都飄上來就熟了。

適合小孩吃的基圍蝦怎麼做？

可以做成蝦滑，做法如下：

所需原材料：

1、主料：大蝦20只。

2、輔料：胡蘿蔔碎、土豆澱粉4克、雞蛋1個。

第一步：先將基圍蝦清水洗完後瀝乾水。

第二步：然後將其剝皮去蝦線。

第三步：全部剝好後。

第四步：然後將其剁成蝦泥。

第五步：放入胡蘿蔔碎、澱粉、雞蛋清。

第六步：攪拌均勻，這時候就可以鍋裏放水燒了。

第七步：用丸子製作器放好蝦泥，等待鍋裏水燒開後關火以防丸子放鍋裏散開。

第八步：丸子成型後大火燒開，丸子都飄上來就熟了。

第九步：成品圖如下。