血脂高，不能吃“蛋黃”嗎？提醒：若想預防腦梗，3紅建議少吃

簡要回答

高血脂作為三高疾病之一，現在發病率也是越來越高，對於一些高血脂患者來説，生活中如果血脂控制不合理的話，對於身體所造成的傷害也是比較大的，也會導致血管堵塞等問題的產生，同時也會增加患上腦梗的風險。而像腦梗也是中老年人，害怕面臨的一大疾病，尤其是一些急性腦梗，很容易就會危及到個人的生命，尤其是現在腦梗的發病率以及死亡率也是每年遞增，所以在生活中要注重對於血脂的控制。而腦梗之所以產生，也是由於血脂水平相對較高，從而影響血液循環導致血液濃度增加，這樣的話就會導致腦部血管堵塞，從而導致大腦缺乏一定的血液和氧氣供應，就會形成腦梗的情況。所以生活中，要注重對於血脂的調控，這樣才有利於降低腦梗的發病率，保證個人的健康狀況。

調控血脂，應該控制在什麼水平才合適？
調控血脂的合適水平是指，血液中的膽固醇和三酰甘油的濃度要維持在正常的範圍內，以降低患心血管疾病等慢性病的風險。根據國際指南，血脂的合適水平常用的指標如下：
1. 總膽固醇（TC）：應控制在＜5.18 mmol/L（200 mg/dL）。
2. 低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）：應控制在＜3.37 mmol/L（130 mg/dL）。
3. 高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）：應控制在≥1.04 mmol/L（40 mg/dL），男性＜1.04 mmol/L（40 mg/dL）、女性＜1.30 mmol/L（50 mg/dL）。
4. 三酰甘油（TG）：應控制在＜1.69 mmol/L（150 mg/dL）。
當然，個體差異較大，需要根據自身的年齡、性別、身高、體重、疾病史、家族史等因素綜合考慮。如果血脂超標，建議就醫諮詢專業醫生進行診斷和治療。
而血脂升高的話，除了會增加腦梗的風險之外，其實往往也會給身體帶來多個併發症，希望你也能夠早些瞭解。

血脂居高不下，容易帶來哪些併發症？
1. 膽結石：膽固醇沉積在膽囊內會導致膽結石，可引發膽絞痛、膽囊炎等疾病。
2. 動脈粥樣硬化：血管內壁的膽固醇沉積和炎症反應導致血管狹窄或堵塞，影響心臟和其他重要器官的血液供應，容易發生心肌梗死、冠心病、腦血管疾病等嚴重疾病。
3. 肥胖和代謝綜合徵：高血脂與肥胖和代謝綜合徵有着密切的聯繫，會增加糖尿病、高血壓和心臟疾病等疾病的風險。
4. 脂肪肝：血脂過高的人會使肝臟負擔加重，容易導致脂肪肝，嚴重的情況下可引發肝硬化、肝癌等疾病。
所以説，血脂升高的話，對身體所帶來的影響也是比較大的，生活中要注重積極的調控。
而對於高血脂患者來説，飲食方面也要注重調節，有人指出血脂升高的話是不建議吃蛋黃的，很容易就會加重病情發生對身體造成影響，那麼事實真的如此嗎？

血脂高，不能吃“蛋黃”嗎？
其實對於高血脂患者來説，像蛋黃對血脂並沒有什麼太大的影響，雖然説蛋黃中的膽固醇含量確實相對較高，但是蛋黃進入人體之後，經過消化轉化所形成的膽固醇含量也是非常低的，對於高血脂並不會造成太大的影響。
而且蛋黃中也有人體所需的一些卵磷脂等物質，還能夠幫助分解血脂，所以對於血脂過高的人羣來説可以每天吃一個水煮雞蛋，這樣的話並不會對身體造成太大的危害，還有利於起到一定的養生效果，非常適合高血脂患者食用。

提醒：若想預防腦梗，3紅建議少吃
1、豬肝
對於高血脂患者來説，若想調控血脂水平，預防腦梗的問題找上自己，生活中一定要減少豬肝的攝入，豬肝雖然説能夠起到補氣養血，預防貧血的效果。
但是豬肝中的膽固醇含量是嚴重超標的，這樣的話在一定程度上也會影響血脂穩定，從而導致血管堵塞的風險增加，所以建議還是儘量少吃。
2、紅燒肉
像紅燒肉雖然説非常美味，但這屬於高脂類的肉類食物，攝入過多，會造成肥胖的情況，而且在一定程度上也會加重血管負擔，誘發血管堵塞的問題。
所以生活中，若想預防腦梗的情況，像這種紅燒肉一定要注意少吃，保證個人的健康狀況。
3、加工肉類
高血脂患者也是要注意減少一些加工肉類的攝入，因為像這種加工肉類食物，在製作過程中不僅會加入大量的鹽添加劑等物質。
而且也含有一定的有害成分，長期攝入的話在一定程度上就會影響血脂穩定，加重身體的負擔，所以高血脂患者，若想預防腦梗的問題出現，像這種加工肉類也是需要少吃才有利於血管健康。