獼猴桃的功效與作用

獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch），也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱），果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有説法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。在這裏，給大家介紹一下它的功效。

操作方法

（01）降低膽固醇消耗，美白皮膚。獼猴桃中含有的纖維，1／5是果膠，尤其是果肉接觸部分。果膠能降低血液膽固醇水平，預防心血管疾病。

（02）促進消化它含有膳食纖維不僅可以降低膽固醇，而且還可以幫助消化，防止便祕，清除有害代謝物。

（03）膽固醇降低膽固醇沉積於動脈壁，從而預防動脈粥樣硬化，可改善心肌功能，預防和治療心臟病。

（04）預防和抑制腫瘤常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生致癌物。獼猴桃富含維生素C作為抗氧化劑，能有效抑制硝化，預防癌症。

（05）獼猴桃也增強體質滋補營養產品，可顯著提高機體的活性，促進身體的協調功能，阻斷致癌物質，增強體質，新陳代謝，延緩衰老。