獼猴桃怎麼剝皮

獼猴桃形狀含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養細胞；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。那麼，長滿毛刺的獼猴桃怎麼剝皮又快速又好看呢，下面來看看吧。

操作方法

（01）獼猴桃身上長滿了小毛絨，很容易掉灰，剝皮之前先用水沖洗，可以輕輕搓洗或輕刷，不能用力太大，避免果肉捏壞。

（02）用刀尖輕輕的把獼猴桃頂部的果蒂挑掉。果蒂位置有點硬，注意用力輕一點，不要劃到手上。

（03）剝皮常見的方法：像削蘋果皮一樣從上到下旋掉果皮，這樣有一個完整的果肉，一口吃下去會很有滿足感。

（04）我個人最喜歡的方法：先將獼猴桃對半剖開，用圓形的勺子從一邊順着將果肉挖出，得到兩個漂亮的半心獼猴桃，孩子或者愛人吃起來是不是更甜蜜。

（05）如果需要獼猴桃紅色的或者黃色的桃心做擺盤，可以先將獼猴桃頂部平切掉一塊，用勺子的把手一端沿着皮壁輕輕旋轉一圈，紅紅的果心呈圓柱形或圓錐形，擺盤看起來非常漂亮。

（06）這些方法都學會了嗎？生活可以平淡，但是不能枯燥。一次小小的動手也能換來大大的快樂，這就是生活！

特別提示

剛開始可能剝得不完整，多剝幾次就好啦