準媽媽孕期吃什麼讓寶寶更聰明

寶寶的智力發展不僅與先天遺傳因素有關，懷孕期間準媽媽的飲食也會有所影響。

操作方法

（01）1.核桃：核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進腦細胞的生成，此外，核桃中所含的微量元素鋅和錳也是人腦垂體的重要成分。核桃是孕媽媽們最好的保健食品，可以取核桃肉用來煲湯，如核桃花生雞腳湯。如果用做零食的話，最好是生吃，每天2到3顆即可。2.芝麻：研究發現，芝麻的物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。3.堅果：花生之類的堅果，含有有益於心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應控制攝入量在30克左右。杏脯、幹櫻桃、酸角等乾果，方便、味美又可以隨身攜帶，可隨時滿足孕婦想吃甜食的慾望。4.魚肉：魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發育的必要物質，尤其是神經系統。調查研究表明，孕婦多吃魚有利胎兒發育，特別是腦部神經系統。魚類中比較好的選擇應當是鮎魚、三文魚等。5.雞蛋：雞蛋含有豐富的優質蛋白、卵磷脂、鈣、鐵、維生素A、D及B族維生素，對促進人腦神經系統的功能大有裨益。建議每天吃1-2只雞蛋。以燉蒸或水煮為好。6.牛奶：牛奶中含有相當數量的色氨酸，有利於恢復大腦機能。孕期每天補充2-3杯牛奶，最好是孕婦的配方奶。7.蘋果：蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分，尤其是纖維含量較高，有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，有助於胎兒後天的記憶力。8.玉米：孕婦吃玉米，對胎兒的大腦發育益處很大。玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白佔30%，球蛋白和白蛋白佔20%-22%。由於玉米中含有維生素A，這對人的智力、視力都有好處。