稀飯用高壓鍋怎麼煮

稀飯是我們常吃的一種主食，其做法簡單方便，今天我們來用高壓鍋熬煮一鍋美味的稀飯。

操作方法

（01）首先先用準備一口高壓鍋，我家用的是最老的那種，現在有各種的新型高壓鍋可供選擇的

（02）淘洗適量的大米浸泡半小時左右，也可以加入適量小米一起淘洗的

（03）然後把淘洗後的小米和大米倒入高壓鍋中，加入適量的水，一般水米比例4:1，高壓鍋煮東西水分蒸發的比較少

（04）然後蓋好鍋蓋放上開火煮制

（05）待高壓鍋煮開後，氣嘴會冒出白氣，這時調小火，在慢慢熬煮，熬煮大概15到20分鐘即可

（06）然後把高壓鍋自動晾涼後打開盛出即可開吃了。

特別提示

高壓鍋必須等裏面的蒸汽蒸發完才可以打開，不能用硬力打開，不然可能會造成危險。