肉絲湯最簡單的做法

湯是有些家庭的餐中必不可少的菜餚，飯前喝湯可以讓我暖胃，俗話説得好，飯前先喝湯，勝過良藥方。下面我們來説一下榨菜肉絲湯的簡單做法。

操作方法

（01）我們先準備原材料。準備好肉，然後把它洗乾淨切成肉絲。準備一包榨菜和你喜歡吃的配菜。可以再準備一個雞蛋。不喜歡吃雞蛋，可以不準備雞蛋。

（02）如果你準備了配菜，就把配菜切一下，你們的雞蛋就把雞蛋打散，可以再切一點葱花。

（03）煎肉。起鍋燒油，油熱後放入肉，等到肉變色再放點葱，再倒入榨菜炒均勻。

（04）然後就可以加水了，再加入鹽，胡椒粉，雞精。煮20分鐘。用個小碗弄一點澱粉加點水攪拌均勻。

（05）20分鐘後加入水澱粉勾芡，再加入雞蛋，用筷子攪拌成雞蛋花。燒開的時候就可以放入你喜歡的配菜，煮熟之後就可以出鍋了。