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關於稀飯的百科

農家鹹稀飯的做法。
  • 農家鹹稀飯的做法。

  • 中國各地都有著名的小吃,鹹稀飯也算是北方的小吃吧,也叫胡辣湯,鹹糊塗。每個人的做法,但是大體是一致的,主要用料也差不多。操作方法(01)準備好食材,花生用熱水泡好,最好是提前一兩個小時泡,薄豆腐、海帶洗淨備用。(02)鍋中加入水,把花生,海帶倒入鍋中大火煮20分鐘,鍋中加入少量的豬油。...
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香甜紅薯稀飯的家常做法
  • 香甜紅薯稀飯的家常做法

  • 早餐喝點粗糧粥,有利於保障消化系統正常運轉。紅薯切小,與紅米、白米一起煮粥,煮出來的紅薯粥香甜可口,配上小菜,早餐簡單又爽口。操作方法(01)準備一杯紅米。紅米最好選用元陽梯田的紅米,營養豐富,口感更好。(02)準備兩杯白米。白米與紅米的比例為2:1,紅米是糙米,口感粗糙,但加上白米...
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萵筍葉紅米稀飯的家常做法
  • 萵筍葉紅米稀飯的家常做法

  • 紅米飯剩了一點怎麼辦?可以煮成紅米稀飯。紅米稀飯太寡淡怎麼辦?可以加點萵筍葉一起煮。萵筍葉紅米稀飯清香軟糯,配上點涼拌小菜、包子鹹菜,就是一頓不錯的早餐。操作方法(01)準備紅米飯。用冷飯煮粥是為了避免浪費,但用冷飯煮粥口感不如用米煮粥。(02)準備萵筍葉。將萵筍葉從萵筍...
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怎樣煮稀飯更好吃
  • 怎樣煮稀飯更好吃

  • 稀飯不僅容易消化,還有和胃、健脾、清肺的功能,那麼,如何煮出既養生又好吃的稀飯呢?今天,小編就給大家介紹一下煮稀飯的技巧。操作方法(01)煮稀飯下米的時間什麼時候好呢,經實踐表明,在水燒開滾燙後下米最好,因為這個時候,米粒突然受到高温,會發生膨脹,表面破裂,米會更容易熟。(02)米下鍋...
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小米稀飯怎麼做
  • 小米稀飯怎麼做

  • 小米熬稀飯營養價值豐富,有“代蔘湯”之美稱。下面,大家跟着我一起來看一下它的做法吧~~操作方法(01)取適量的小米,用清水淘一次(不要淘的次數多了,那樣破壞了米的營養)(02)把淘好的米倒入電飯煲中,加入適量的清水(03)再取適量的花生和綠豆備用(04)用適量的清水把花生和綠豆淘乾淨,倒入盛...
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十分鐘搞定的玉米小碴子稀飯
  • 十分鐘搞定的玉米小碴子稀飯

  • 玉米小碴子稀飯,做法簡單又好喝,下面就説説玉米小碴子稀飯怎麼做。工具/材料玉米碴,鹼面操作方法準備乾淨的玉米碴子和少許鹼面。鍋中放入清水,燒開後放入玉米碴子和鹼面,用勺背輕輕推動,以防糊底。大火燒開後,用勺子舀出表面的浮沫,使稀飯更清澈,然後改成中火熬,這樣不會沸出來。...
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粥和稀飯的區別
  • 粥和稀飯的區別

  • 操作方法當時我煮的是這個樣子。水多米少,還有米湯,然後她説是粥,我説是稀飯。其實從外表上就可以看出到底是稀飯還是粥。粥要濃稠很多,攪拌一下米還是挨着米,稀飯攪一下米粒感覺在水裏飄動。它們煮的時間不同,粥煮的更久一些,所以它的米粒比稀飯更爛。一般我們看到的粥花樣更豐...
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山藥煮稀飯的做法
  • 山藥煮稀飯的做法

  • 春季,萬物欣欣向榮、競相生長的季節。這個季節中,孩子的新陳代謝旺盛,生長激素分泌增多,是孩子生長髮育的關鍵季節。脾胃正常的孩子在這個季節多曬太陽,多户外運動,保證一日三餐營養均衡。而存在消化不良、脾胃虛弱的孩子,就需要先把脾胃調理好,才能更好的吸收食物中的營養,保證正...
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怎樣去除稀飯糊味
  • 怎樣去除稀飯糊味

  • 稀飯製作方法簡單具有清理腸道的功效,夏天喝稀飯可以清熱解暑補充身體所需的水分,是中國由來已久的特有食物。在家煮稀飯時有時可能忘了時間或沒控制好火候導致稀飯有糊味影響口感,下面小編就教教大家怎麼去除稀飯中的糊味。工具/材料葱、牛奶操作方法01去除稀飯中的糊味一...
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小米稀飯的簡單做法
  • 小米稀飯的簡單做法

  • 【小米稀飯】小米是健胃食品是最綠色也最沒有副作用的,小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。操作方法(01)取一碗小米,用清水淘一次即可以;將綠豆和花生洗...
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紫薯稀飯的詳細做法圖解
  • 紫薯稀飯的詳細做法圖解

  • 北方人吃包子都喜歡配上一碗清粥,清清淡淡的還能清理腸胃,今天煮粥加了紫薯進去,比較稠了一點,只能叫稀飯了。紫薯的營養很豐富,富含硒元素和花青素,花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最有效的自由基清除劑。其能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。操作方法(01)把...
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稀飯和粥的區別
  • 稀飯和粥的區別

  • 簡要回答區別是:需要煮的時間不同、稠稀不同、煮時所放水的份量不同、電飯煲按鍵設置不同、煮時所需要的功率不同等。相信絕大部分人都喝過粥,也吃過稀飯,可是有很多人很容易把粥和稀飯混淆在一起,其實粥和稀飯是有區別的,那麼稀飯和粥的區別是什麼呢?下面讓我們一起去了解吧。...
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怎樣用燜燒杯做稀飯
  • 怎樣用燜燒杯做稀飯

  • 燜燒杯通過它的保温功能將米煮熟,做的稀飯口感也很軟,米會煮的很爛,最重要的是特別適合上班族和學生黨,煮稀飯特別快,特別方便衞生。操作方法(01)首先我們要準備一個乾淨的燜燒杯,並且倒入半杯燒開的水,蓋上蓋子,等待20~30秒後,將熱水倒掉。(02)將準備好的免洗大米,放入悶燒杯中。米最...
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怎麼煮稀飯比較好吃
  • 怎麼煮稀飯比較好吃

  • 夏天來了,每天喝點稀飯,吃點泡菜,是最享受的事情了!怎麼煮稀飯比較好吃?一個人一個品位很難做出一種飯菜使所有的人都感到好吃,所以你要儘量變點花樣做才好吃吧!那麼,下面來一起做吧。操作方法(01)拿適量米、地瓜片放入鍋中。(02)把米和地瓜片用清水洗一下。(03)加入清水,把手指頭伸進...
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雞蛋稀飯粥的做法
  • 雞蛋稀飯粥的做法

  • 在河南,稀飯粥是早晚餐必備的實物,"稀飯"指一種用麪粉煮成的粥,俗稱“疙瘩”,因為做出的來稀飯裏面總會有多多少少的麪疙瘩,就像一個一個小蝌蚪一樣,故形象的稱其為“疙瘩”。雞蛋是增加營養的必須品,所以雞蛋稀飯是一道營養豐富的粥類實物。操作方法(01)取適量麪粉兑水攪拌成稀面...
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稀飯下飯菜菜譜大全 清爽開胃菜食譜
  • 稀飯下飯菜菜譜大全 清爽開胃菜食譜

  • 懶得煮飯,也沒什麼胃口的時候,我們就會想着吃一點稀飯,晚餐吃稀飯是非常好的,容易消化,而且也能養護我們的腸胃,不過光吃稀飯太沒有味道了,需要一點開胃菜來下飯。下面,跟着小編來特色小吃欄目看一看適合和稀飯一起吃的開胃菜怎麼做吧。(1)涼拌蛋皮絲材料:雞蛋2個、香菇3朵、色拉油...
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怎樣熬出北方人喜歡喝的小米稀飯
  • 怎樣熬出北方人喜歡喝的小米稀飯

  • 要熬出黃燦燦的小米稀飯就得多學習了。稀飯俗稱小米粥,在北方地區尤其是山西省,很多人家都會選擇在晚飯來喝稀飯。它的營養價值就毋庸置疑了。小米偏寒,但是熬成粥就中和它的寒性。老少皆宜的不錯之選。操作方法(01)小米的選擇很重要,大概五塊左右的散小米就可以買的。簡單一些...
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吃稀飯配什麼菜好
  • 吃稀飯配什麼菜好

  • 相信很多朋友早上都會吃稀飯,卻不知道吃稀飯配什麼菜好,這裏我就為大家推薦幾種。操作方法(01)每天早上起牀,口中都沒有什麼味道,所以一般配一些有味道的食物,比較好,例如鹹蛋:(02)喜歡吃素食的朋友也可以按自己口味來,比如炒新鮮蔬菜什麼的:(03)吃早飯的時候也可以配一些自制的食物,例如...
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用高壓鍋快速熬稀飯
  • 用高壓鍋快速熬稀飯

  • 用高壓鍋做粥省時省事,做出來的粥口感會很不錯,今天教大家用高壓鍋熬好喝的稀飯,一起來看看吧。操作方法熬粥的大米我都是選擇東北特有的長粒米,這樣的大米熬出來的稀飯老遠就聞到香氣了。熬稀飯不用很多大米,一個人喝的話一小把就夠了。大米清洗一下,不要用手搓,直接多次從洗就...
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稀飯和粥的區別 稀飯和粥一樣嗎
  • 稀飯和粥的區別 稀飯和粥一樣嗎

  • 在很多人的認知裏,稀飯和粥是同一種食物,只是叫法不一樣而已。但其實兩者是不同的,那麼稀飯和粥的區別?下面為大家介紹。稀飯和粥的區別1、按照放水量來區分粥就是稠一點的稀飯,當煮粥時防水較多,煮出來的成品比較稀時,則成為稀飯,甚至很多人認為稀飯其實就是米湯。2、按照食材來...
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雞蛋稀飯的做法
  • 雞蛋稀飯的做法

  • 工具/材料水適量麪粉適量雞蛋2個操作方法首先鍋中加入適量水(一般按照吃飯人數添加)燒開。燒水的同時我們可以準備攪麪糊,攪麪糊是個技術活,如果是第一次做,麪粉不要添加過多,我做的是三個人的分量,攪麪糊時候要一次添加少量水,多次添加,用筷子攪拌將麪粉融入到水中,攪拌成普通酸奶...
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如何使用高壓鍋煮稀飯
  • 如何使用高壓鍋煮稀飯

  • 現在很多人都是獨生子女,會煮飯的不見得有幾個,下面一起來看看怎麼使用高壓鍋煮稀飯吧?操作方法01把綠豆用温水泡一會兒。02將水、大米、綠豆放入高壓鍋內膽,水量要控制好,加高壓鍋蓋好,開火。03氣閥有輕微哧哧聲時,把火關小。0415分鐘左右關火,這時鍋裏的米仍然沸騰,氣閥自動放...
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紅薯稀飯怎麼做
  • 紅薯稀飯怎麼做

  • 操作方法首先把紅薯刨完皮,洗乾淨切成小塊,淘好大米放進電飯鍋裏,加上紅薯塊進去一起煮,煮到紅薯粘大米熟通了,關小火燜兩分鐘可以出鍋了,平常每天喝一碗有助於通便的效果。紅薯,芥菜,大米,備用鹽,雞精,香油,首先把紅薯去皮洗乾淨切成丁,芥菜洗乾淨切成條,先把大米淘好放進鍋里加上水,煮...
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大米稀飯這樣熬開鍋就是米稀
  • 大米稀飯這樣熬開鍋就是米稀

  • 用米做稀飯,清香美味營養價值很高,可往往因為需要熬很長時間而不想做。這裏給你介紹簡單快速的熬粥法操作方法(01)明天早晨做稀飯,今天首先把大米洗乾淨,放入碗中加滿水,浸泡2小時(02)泡好後的大米濾除水分,放到冰箱內冷凍3小時以上(03)第二天早晨或需要做稀飯的時候,將凍好的大米取出...
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熬稀飯的注意事項
  • 熬稀飯的注意事項

  • 稀飯是很多朋友愛吃的早餐之一,今天我們來介紹一下煮稀飯應該注意些什麼操作方法(01)首先,在煮稀飯之前需要把米淘洗一下,淘洗兩遍左右,注意淘洗是不要太用力搓成,搓太用力的話,會導致大米中的營養成分的流失。(02)然後把淘洗乾淨的大米,放在清水中浸泡半小時左右,這樣大米比較容易煮...
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