栗子皮（內皮）怎麼去掉？

栗子的種類繁多，清香可口，被稱為”人蔘果“，不過栗子皮一般是剝掉不食用的。下面，我們來看看如何去掉栗子片吧。

操作方法

（01）浸泡在熱水中將栗子浸泡在熱水中，然後往熱水中加入一些食用鹽，蓋上蓋子，等待幾分鐘之後再撈上來，就可以很容易地剝掉栗子皮了。

（02）冰凍剝皮將栗子裝在保鮮膜裏面，然後放到冰箱的冷凍櫃中冰凍，等過幾個小時之後，再拿出來，就可以很輕鬆地剝掉栗子皮了。

（03）加熱法將栗子放到微波爐中加熱，等1分鐘左右再拿出來，就可以很容易地剝掉栗子皮與內皮啦。

（04）曬太陽法也可以將栗子放到太陽底下暴曬幾小時，然後再剝栗子皮就很輕鬆了。

（05）熱脹冷縮法將栗子的外殼剝掉之後，先將栗子放到熱水中浸泡幾分鐘，然後將栗子再放到冷水中浸泡幾分鐘，栗子的內皮即可容易剝落了。

特別提示

<br/>以上為個人觀點，僅供參考。