糖炒栗子怎樣好剝皮

糖炒栗子好吃而且營養也很多的，只是該如何讓糖炒栗子容易剝皮你知道嗎？教你幾個讓糖炒栗子好剝皮的竅門，一起來看看吧。

操作方法

糖炒栗子做好之後，不要堆放成堆，而是要讓糖炒栗子散開，這樣栗子殼會變得硬硬的脆脆的，這樣的好剝皮。

糖炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的時候，裝進紙袋子裏上下左右撞擊幾次，栗子皮就變得特別的鬆，很容易剝皮的。

另外不要用手指甲剝栗子，會讓手特別疼的，直接用一個栗子專用開口器，就能夠輕鬆剝開栗子了。

另外在做糖炒栗子之前，先把栗子畫一個十字，這樣既能夠很好的入味，還會讓栗子好剝皮。