樂山都有哪些名小吃
- 小吃甜點
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操作方法
缽缽雞
缽缽雞就是簡化的串串,一般五角一串,串串上是已經煮好的東西,再倒上熱的調料,就可以吃了,十分美味。
蹺腳牛肉
蹺腳牛肉是樂山小吃中的代表,它的湯由很多藥材構成,牛肉脆滑,好吃又營養。它還有驅寒的功效,讓人在冬天都感到很暖和。
甜皮鴨
樂山有一家甜皮鴨很出名,名字就不説了,很多遊客慕名而來,有些顧客覺得好吃還想帶回家鄉,於是這家店就提供真空包裝服務。甜皮鴨味道還是很地道的。
豆腐腦
在樂山,豆腐腦也被稱為豆花。豆花上加很多佐料,使得豆腐腦的口感十分的好,尤其是粉蒸肉和豌豆。
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