如何做青菜奶酪蝦皮餅？

青菜奶酪蝦皮餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做青菜奶酪蝦皮餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好要用到的幹蝦皮、雞蛋、奶酪和青菜，如下圖所示。

然後將蝦皮提前浸泡15分鐘以後，清洗乾淨，剁碎，如下圖所示。

接着往鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入青菜焯15秒，之後加入10ml的純淨水打汁，如下圖所示。

然後把奶酪碎、蝦皮碎和雞蛋一同打入一個碗中，如下圖所示。

接着加入兩勺的奶粉和青菜汁，用打蛋器攪拌均勻，最後呈現的狀態是酸奶的狀態就可以了。

然後平底鍋刷上油，用勺子舀一勺麪糊攤餅，小火煎至兩面金黃就可以了。

一道美味可口的青菜奶酪蝦皮餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。