超級簡單的 冷麪

夏天就要來到了 你還在為吃什麼而發愁麼，來做碗冷麪解解暑吧，超級簡單五分鐘就搞定了。

操作方法

（01）將冷麪提前泡好 ，涼開水放入冰箱冰鎮。

（02）把鍋放入水，雞蛋洗淨放入鍋裏煮熟，煮熟後撈出 扒皮 切兩半。

（03）鍋裏燒水 ，水開煮泡好的冷麪，注意不要煮時間太長 兩分鐘左右，煮好撈出備用。

（04）將黃瓜洗淨 切絲 香菜洗淨切斷。

（05）西紅柿洗淨切片。

（06）把冷麪撈出放大碗裏，把冰鎮涼開水也倒入大碗裏，加入鹽、 糖 、米醋 、味精 、雞粉 、拌勻，將黃瓜絲 、香菜、柿子片放在冷麪上即可。

特別提示

喜歡吃酸甜口的可以多放些醋和糖