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剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍

法棍是歐包裏最為人熟知的麪包,剛出爐的法棍外皮薄脆,內裏濕潤柔軟,但放了一天後的法棍真是硬如棍子了。其實剩法棍很多吃法,我個人最愛的就是蒜香法棍,這在甜品店裏可是賣的不便宜哦,還是自己做的經濟實惠。

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍
剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第2張

操作方法

(01)主料法棍

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第3張

(02)用鋸齒刀切片,厚薄隨意。

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第4張

(03)大蒜去皮,搗碎。

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第5張

(04)黃油放入小碗,隔水融化。

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第6張

(05)麪包片擺放在烤盤上,刷上黃油。

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第7張

(06)香菜切碎,加入蒜末,用鹽和法香碎拌勻,抹在麪包片上。烤箱預熱200度,上下火烤10分鐘左右。

剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍 第8張

特別提示

法棍的形狀可以隨意,切片,從中間剖開都可以。

應該用新鮮的法香碎與蒜末拌勻,我沒買到,就用香菜代替的,然後撒了乾燥的法香碎,味道一樣的好。

標籤: 剩法 香法 好吃
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