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關於五香的百科

怎樣做五香南瓜糯米飯?
  • 怎樣做五香南瓜糯米飯?

  • 南瓜中含有豐富的果膠,可以有效調節胃內食物的吸收速度,常吃南瓜可以降糖降脂,糯米的營養價值也非常高,將南瓜和糯米做成五香味的,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做五香南瓜糯米飯?希望能夠幫助到大家。工具/材料南瓜適量,糯米適量,香腸適量,香菜適量,香菇適量,小葱適量,蒜...
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五香花生的做法
  • 五香花生的做法

  • 五香花生是咱們最常吃的一類食品,一般都是在外面吃的,很少在家裏做五香花生,大部分人都不知道如何將五香花生做的又香又脆,下面小編就來介紹一下五香花生的製作方法。清洗花生(01)首先我們要先處理主料,那就是花生,我們一定要現將花生清洗乾淨,清洗花生剩下的水用來澆花是個不錯的...
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五香豬蹄的家常做法
  • 五香豬蹄的家常做法

  • “豬蹄都是膠原蛋白,既美容又不長肉,完美選擇。”操作方法(01)新鮮豬蹄拿回來,再拔一次毛(02)仔細清理乾淨備瀝水備用(03)將豬蹄放入高壓鍋內,加適量清水(04)加黃酒和生薑片去腥(05)大火煮開(06)撈出用清水激一下(07)再次拔毛清理乾淨(08)準備好的大料和香料(09)將處理好的豬蹄放入高壓鍋內,加適...
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圓葱五香餅的家常做法
  • 圓葱五香餅的家常做法

  • 圓葱五香餅,是把圓葱切碎後,放入麪粉,雞蛋,配輔料,一起攪拌成麪糊後,再用鍋煎塌成的餅。口感軟嫩,葱香味足,風味獨特,下面介紹一下圓葱五香餅的家常做法。工具/材料圓葱,適量,胡蘿蔔適量,麪粉4匙兒,雞蛋1個。葱,鹽,味精,五香粉,油,操作方法圓葱去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成碎末。胡蘿蔔去...
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自制五香牛肉乾
  • 自制五香牛肉乾

  • 牛肉含有豐富的蛋白質,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉的烹飪方法多樣,有紅燒牛肉,滷牛肉,醬牛肉,咖喱牛肉等等。小時候,我不愛吃豬肉,爸爸就託朋友到農科所買牛肉炒萵苣或芥藍給我吃。長大以後,爸爸經常買牛肉乾給我吃。所有,我對牛肉乾是獨有情衷。特別外出旅遊,身上一...
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五香油餅的家常做法
  • 五香油餅的家常做法

  • 用開水燙麪後和麪,再加入油和調料烙成五香油餅,外酥裏嫩,清香可口,非常的好吃,下面小編為大家介紹五香油餅的具體做法。工具/材料麪粉(300克),開水,五香粉,鹽,味精,油。操作方法麪粉放入碗中,用開水把面燙成八分熟(一邊澆開水,一邊用筷子攪拌)。燙麪稍涼一會,不燙手後,用手把燙麪揉成麪糰,然...
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花生怎麼煮好吃|水煮五香花生做法|鹽水花生做法
  • 花生怎麼煮好吃|水煮五香花生做法|鹽水花生做法

  • 花生有很多吃法,但是有很多人都喜歡吃有味的花生,吃起來香香的脆脆的,那麼你知道有味的花生要怎麼做嗎?一起去看看吧。操作方法(01)在挑選花生的時候,要挑選新鮮的花生,且要顆粒大的花生。(02)將買回來的花生用清水浸泡20分鐘,再用清水清洗乾淨,瀝乾備用。(03)等到瀝乾的時候可以準備一...
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五香蓮藕菜糰子的做法
  • 五香蓮藕菜糰子的做法

  • 蓮藕營養豐富,有補氣益血,提高人體免疫力的功效。蓮藕可涼拌,也可做湯,而今天我給大家介紹的是另一種吃法——五香蓮藕菜糰子,下面就跟小編去看看它是怎麼做出來的。工具/材料蓮藕1個,雞蛋1個,麪粉100克,五香粉10克,葱,鹽等適量。操作方法把蓮藕去掉兩頭,去皮洗淨。把雞蛋磕入一個小...
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怎樣學做五香豆腐
  • 怎樣學做五香豆腐

  • 豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。並且豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量。那麼今天小編就教大家怎樣做五...
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五香茶葉蛋的製作方法
  • 五香茶葉蛋的製作方法

  • 步驟/方法(01)將雞蛋外殼仔細洗淨,放入鍋中,倒入清水,直到蓋過雞蛋上方。(02)在水中加入1小匙鹽,先用大火將水煮開,煮的時候將雞蛋翻動數次,可讓煮出來的蛋黃集中在雞蛋中間。水開後轉小火,煮10分鐘後熄火,再燜5分鐘,即可取出待涼備用。(03)將萬用滷包及其他所有材料一起放入鍋中煮開,把...
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五香花生怎麼做的
  • 五香花生怎麼做的

  • 五香花生有幹五香花生做法和濕五香花生做法,本人認為幹五香花生更好吃。下面為大家介紹幹五香花生的做法。操作方法(01)1.把蒜去皮拍碎,與花椒、大料、食鹽等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的開水。然後將淘洗乾淨的花生米倒入水中,加蓋浸泡2~3小時,撈出攤開晾乾。(02)2.先...
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廈門五香卷做法
  • 廈門五香卷做法

  • 香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過節、婚壽喜慶,家家户户必備滷麪,配以五香條來招待親朋好友,這也是當地的傳統民俗。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、葱等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。五香卷在福建各地都有...
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酥炸五香卷的做法
  • 酥炸五香卷的做法

  • 工具/材料五花肉500克、馬蹄150克、葱100克、姜、豆皮、五香粉、地瓜粉、鹽、孜然、生抽、高粱酒、蛋清、調和油操作方法醃製五花肉:把肉切成丁,加入薑末、鹽、五香粉和孜然,加一點高粱酒提香,一點生抽,再加蛋清;攪拌均勻後,醃製一個小時。將馬蹄切成丁,小葱去尾後切成末。然後將...
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醃五香雞蛋的家常做法
  • 醃五香雞蛋的家常做法

  • 記得小時候媽媽常常在3、4月份醃上一些五香雞蛋,然後到了端午節前後吃,一直沒問過媽媽為什麼這個時候醃雞蛋,現在媽媽不在了,可這個記憶永遠留在了我的心裏。五香醃雞蛋味道要比一般醃雞蛋香很多,營養豐富,適合大多數人吃,下面和我一起來做吧!操作方法(01)雞蛋洗淨控幹備用。(02)裝瓶。...
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如何製做五香滷蛋
  • 如何製做五香滷蛋

  • 五香滷蛋是一道非常美味的家常菜,食材簡單,製作方便,口感鮮美,接下來小編帶來五香滷蛋的製作教程操作方法(01)準備適量雞蛋,鍋內放水,放鹽,水開煮八分鐘。(02)將煮好的雞蛋撈出,去皮後劃下刀(03)鍋放水,中小火加熱,放入雞蛋(04)準備幹辣椒,八角,桂皮,薑片,冰糖,下入鍋裏(05)再加入鹽入味,加一小勺生...
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五香豬肝的做法
  • 五香豬肝的做法

  • 按照中醫四季結合的養生觀來看,春季屬木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生長的好時機;而在人體當中,肝屬木。肝應春天,春季養生主要養肝。更年期婦女常會出現月經紊亂、經血量多、經期延長、週期縮短等現象,從而導致貧血。很多人常常是盲目吃一些補品來調理,其實,如果貧血現象...
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五香豆腐乾炒芹菜的家常做法
  • 五香豆腐乾炒芹菜的家常做法

  • 芹菜纖維粗,特別適合高血壓人食用,用五香豆腐乾炒芹菜,味道清香,對身體又好,下面就來做一盤五香豆腐乾炒芹菜。操作方法(01)準備芹菜、五香豆腐乾、葱。將芹菜洗淨,葱剝乾淨。(02)用刀將芹菜切成薄片,豆腐乾也切成薄片,葱切成片,因為是給老人吃,所以儘量切得薄一些。切芹菜的時候,會有許...
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五香小燒餅的做法
  • 五香小燒餅的做法

  • 發麪沒起來,不知怎麼回事,只有用燙麪了。其實,燙麪也不錯,軟軟的。這個小燒餅也叫:“螺螄轉兒”要烙的雙面焦黃,中間微微隆起才地道。再配碗粘稠膩糊的小米粥,鹹菜條切得稍微粗一點,用乾紅椒粒熗一下最好,最好,再煎兩個雞蛋,這就是非常中國的早餐系列了。尤其,適合冬天!步驟/方法(01)將...
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麻辣五香蠶豆的做法
  • 麻辣五香蠶豆的做法

  • 很多人想吃蠶豆,但是又不知道如何做出好吃的蠶豆來。在這裏我來教大家一款非常好吃的麻辣蠶豆,相信大家一定會喜歡的。做法:(01)、鍋中加入少許油燒到3成熱,放入花椒粒用小火慢慢炸香,然後將其撈出不要。大火將鍋燒到6成熱,放入蠶豆翻炒均勻;(02)在蠶豆中加入鹽、白糖拌勻,淋入約200m...
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山東風味五香香腸的做法
  • 山東風味五香香腸的做法

  • 山東風味五香香腸的做法操作方法(01)切好的豬肉放在容器內,放入鹽和白糖(02)放入十三香、胡椒粉和高度白酒(03)放入老抽,倒入薑汁,下手將其徹底攪拌均勻,醃漬1小時(04)將買回的腸衣浸泡,將腸衣掛在機器的筒上,將腸衣前端打結,將機器固定在桌子上(沒有機器,就找個漏斗也可以)(05)將醃好的肉...
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五香花生米怎麼炒
  • 五香花生米怎麼炒

  • 簡要回答首先把食材準備好,然後再浸泡3~4個小時的花生,將所有食材放入鍋內煮30分鐘,再加入調味品即可哦。五香花生米味道香甜可口,特別好吃哦,尤其可以配啤酒吃哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下五香花生米怎麼炒吧。詳細內容準備食材首先我們要把所有的食材都準備好,比如準...
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五香醬牛肉怎麼做
  • 五香醬牛肉怎麼做

  • 醬牛肉是我比較愛吃的一種滷食,尤其愛吃五香味的,每年過年家裏也會自己製作一些,今天我們就來學習一下,它的具體做法吧操作方法(01)首先我們來取適量的牛肉,最好是選用牛腱子肉,稍微用水沖洗一下,然後放入水中浸泡一到兩小時,把血水控出備用(02)然後把牛肉取出,放入適量的生抽,老抽,鹽,料...
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五香面裏的丁香是什麼?
  • 五香面裏的丁香是什麼?

  • 用做調料的丁香其實就是丁香的花蕾,乾燥後依然有濃郁的奇香,咀嚼時辛辣而味苦,可以讓舌頭麻木,做菜時放一點點,或者撒一點在食物上,有種辛辣的可以讓人麻木的感覺!五香通常指烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料,即芒香類調味品,具有把有腥味、臊味、羶味的...
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五香鵪鶉蛋的做法
  • 五香鵪鶉蛋的做法

  • 工具/材料鵪鶉蛋,花椒,桂皮,小茴香,薑片,醬油,料酒,食用鹽。操作方法鍋中加清水,放入洗好的鵪鶉蛋,大火煮開後關火,蓋上鍋蓋燜8-10分鐘,方便剝殼。燜好後用勺子在鵪鶉蛋表面敲出裂縫,方便其入味。重新開火,在鍋中加入花椒,桂皮,香葉,小茴香,煮十分鐘後加入料酒和醬油。臨關火時加入鹽,關火...
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教你如何燉五香驢肉
  • 教你如何燉五香驢肉

  • 五香驢肉是傳統的名餚,魯菜的經典菜品之一,其色澤紅潤,肉質細嫩,味道醇厚,入口香爛,正所謂天上龍肉,地下驢肉,今天小編就帶大家學習一下如何燉制五香驢肉。操作方法(01)準備好各種香料適量,香料的種類可根據自己的喜好添加。一般會用到八角,陳皮,花椒,辣椒,生薑。(02)新鮮驢肉適量,用水清洗...
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