冰粉桂花冰粉
- 小吃甜點
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炎炎夏日怎麼可以少得了冰粉,教你自制桂花冰粉。
操作方法
(01)首先準備一袋原味“冰粉粉”,這種超市一般都有賣的;紅糖、桂花醬。
(02)將冰粉粉倒入碗中,加入適量的開水,攪拌均勻後,等待它自然冷卻成型。
(03)將紅糖放入鍋中,加少量清水,小火慢熬,熬成有點粘稠的紅糖水,然後放入碗中備用。
(04)將粉和紅糖水稍稍冷凍一下,然後取適量紅糖水放入冰粉碗中,再加入桂花醬即可。
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