肉桂粉的功效作用與禁忌

【別名：玉桂粉】肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮製成的粉末，生長在鍚蘭、印度一帶，為樟科植物。肉桂常綠喬木，生於常綠闊葉林中，但多為栽培，我國福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地的熱帶及亞熱帶地區均有栽培，尤以廣西栽培為多，大多為人工純林。肉桂粉氣芳香，多用於麪包、蛋糕及其他烘焙產品，具有散寒止痛，活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

基本信息

（01）【主要營養】蛋白質、纖維素、脂肪、碳水化合物

（02）【食療功效】調理腸胃、提高免疫力、降血糖、燃燒脂肪、養顏

（03）【適宜人羣】適宜平素畏寒怕冷，四肢手腳發涼、胃寒冷痛、食慾不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用。

（04）【禁忌人羣】陰虛火旺、裏有實熱，血熱妄行及孕婦禁服肉桂粉。

肉桂粉的功效和作用

（01）【輔助治療糖尿病】肉桂粉可以幫助分解體內的糖，常食含有肉桂粉的食物能控制血糖。

（02）【調理腸胃】肉桂粉與蜂蜜混合沖水飲用能起到調理腸胃，緩解胃痛的作用。

（03）【活血通經】肉桂粉具有散寒止痛，活血通經的功效。

食用肉桂粉要注意什麼？

（01）陰虛火旺、裏有實熱、血熱妄行及孕婦等禁用肉桂粉。

（02）肉桂粉放入量不宜過多，少許即可。

如何挑選肉桂粉？

（01）挑選肉桂粉要無雜質的，而且要是粉質越細膩的越好。

如何保存肉桂粉?

（01）將肉桂粉密封保存後放置在乾燥陰涼處即可。