楊梅的貯藏方法

又到了吃楊梅的季節，喜歡吃羊肉的朋友一定買了很多楊梅回家。那麼下面小編就講講楊梅的儲藏方法，讓你時時刻刻都能吃到好吃的楊梅。

操作方法

首先最簡單的方法就是將楊梅放進冷藏室裏。最好用大一點的盆來裝楊梅，避免擠壓。同時要注意再冷藏的時候不要清洗楊梅。

喜歡吃冷的朋友，可以將楊梅洗乾淨後裝在塑料袋裏，然後放進冰箱冷凍室凍硬。這個方法可以長時間保存楊梅。

還可以將楊梅製作成楊梅罐頭，將沒有吃完的楊梅用鹽水浸泡一到兩個小時。然後用熱水將糖化開，等水冷了之後就可以和楊梅一起裝進罐頭。過幾天就可以吃了。

最後還可以製作楊梅酒。楊梅酒對酒的度數沒有什麼要求，直接用米酒白酒就可以了。將楊梅洗乾淨放進乾淨了罐頭裏面，然後倒入酒沒過楊梅就可以。