酸奶水果撈怎麼做

酸奶水果撈是可以隨意發揮的甜品，像草莓、香蕉、火龍果、山竹、甜瓜等可以直接切塊拌上酸奶，但有些水果如果直接生拌的話，口感會大打折扣，所以我將山楂、紅棗、蘋果加糖後蒸熟，然後再拌入酸奶，酸甜軟糯，非常好吃。

操作方法

（01）準備好食材。

（02）將熟花生剝皮後裝入保鮮袋中，用擀麪杖擀成碎塊備用。

（03）把紅棗泡水10分鐘後洗淨。

（04）山楂洗淨後去蒂，然後切半後去核。

（05）蘋果去皮後切半，然後把核挖出。

（06）將蘋果、紅棗、山楂放入小盆中，然後撒上2勺白糖。

（07）放入蒸鍋中蒸熟，鍋開上汽後約10分鐘就熟了。

（08）把蒸熟後的水果拿出放涼。

（09）將蘋果切成小塊，放入小碗中。

（10）然後放入山楂和紅棗，再倒上1盒酸奶。

（11）最後撒上花生碎，美味的酸奶水果撈就做好了。