藍莓果醬的做法

現在正是藍莓上市的季節，前幾日家人給我送來好幾箱的藍莓，真的吃的那叫一個過癮哦。不饞大家了，今天教大家做藍莓果醬，不管是搭配酸奶吃還是和麪包搭配，亦或是搭配蜂蜜都是超級好吃的，一起來看看吧！

操作方法

藍莓不會打農藥，所以自己摘的藍莓幾乎不用清洗，但是也會有一些灰塵的，所以要將藍莓放進清水裏清洗一下，並且將一些不好的藍莓挑出來控幹水分。

鍋里加一些清水燒開，將藍莓全部放進去，然後根據藍莓的多少開始放白糖，白糖使用多少隨你自己，多放點甜度高，少放點就會很酸。

繼續開火煮開，然後用勺子不斷的翻攪，這時候一定要用小火慢慢的熬。

等到你看一下藍莓汁收縮了，變得濃濃的時候，你自己嘗一下口味，很酸的話加點白糖熬溶化就可以了，放涼裝起來放冰箱裏保存起來。