鍋貼——鍋貼的製作方法

小編非常喜歡吃鍋貼，尤其是自己下廚做的鍋貼，看着金黃的鍋貼特別有滿足感，怎麼做出好看又好吃的鍋貼，讓小編教給你指南。

操作方法

（01）製作鍋貼最好使用平底鍋，而且餃子最好是凍過的比較好製作。

（02）先在平底鍋內倒入油，晃動平底鍋讓油均勻的塗滿鍋底，將餃子整齊的放入平底鍋中。

（03）將平底鍋放到燃氣爐上，打開小火，慢慢的等油升温，直到開始沸騰時加入冷水蓋鍋蓋。

（04）等水煮幹後，再次加入冷水，並再加一次油，蓋上蓋子繼續煮餃子，期間可以晃動平底鍋，讓油均勻的流動。

（05）等水再次煮幹後，鍋貼就做好了，非常的簡單。