正宗潮汕砂鍋粥製作方法

潮汕有很多名小吃，潮汕砂鍋粥就是其中的一種，那麼怎麼製作正宗的潮汕粥呢？小編來叫你幾招。

操作方法

（01）準備好材料，蝦去掉蝦鬚和槍，蝦腦留着。

（02）把米洗乾淨後，浸泡半個小時，海米用温水泡發，砂鍋中加入適量的水，煮開，放入大米。

（03）煮到沸騰時，再煮十分鐘。然後加入冬菜煮，加入海米，適量的薑絲，蝦，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉就可以了。