簡單的微波爐蛋糕做法
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用微波爐蒸蛋糕,簡單方便,隨吃隨做,下面就説説簡單的微波爐蛋糕的做法。
工具/材料
雞蛋,麪粉,白糖,色拉油
操作方法
將雞蛋打入碗中,用打蛋器攪散。
倒入少許色拉油,用打蛋器攪拌均勻,使蒸出的蛋糕更鬆軟、更好吃。
將麪粉和白糖放入蛋液中,用打蛋器攪拌成濃濃的糊狀,以剛剛能滴下為好。
將攪拌均勻的蛋糕糊放入微波爐中,大火兩分鐘,蛋糕就脹起來了,將蛋糕稍稍晾涼,就可以吃了,鬆軟香甜,可當作零食或下午加餐吃。
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