百香果泡水的正確方法是什麼？

正確製作百香果泡水可以把百香果清洗乾淨，然後挖出果肉加入適量的蜂蜜，接着準備新鮮的檸檬，然後洗乾淨後切下兩片放入碗中，加入準備好的涼白開水，用勺子攪拌一下就可以喝了。

選百香果最好用新鮮的，這樣口感會非常好。挑選時注意看它的外表面，剛剛採摘的百香果非常光滑圓潤，如果是放置久了的就會比較皺，或者表面有凹陷。這種泡水的話就會嚴重影響口感。把百香果清洗乾淨，拿刀從中間一切為二，接着拿薄一點的勺子輕輕地挖出果肉，把果肉放到乾淨的碗裏，餘下的果汁也可以一起倒進碗裏。

為了使口感更佳我們一般可以加入適量的蜂蜜，依據個人的喜好加入適量到碗裏即可。但不能加得太多，否則會破壞它本身的香味從而影響口感。接着我們準備新鮮的檸檬，然後洗乾淨後切下兩片放入碗中。接着往碗里加入準備好的涼白開水，注意百香果泡水不能用熱水，因為熱水會燙壞果肉從而使果汁變酸，嚴重影響口感。接着我們用勺子攪拌一下就可以喝了。

雞蛋果就是平常所説的百香果，有“果汁之王”的稱號，有黃色和紫色兩個品種；蛋黃果為橙黃色，果肉顏色接近蛋黃，故而得名。果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強壯之效；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。