户外燒烤材料清單

户外燒烤是很多人都喜歡的活動，那麼去户外燒烤，要準備哪些材料呢，完全自帶的話要準備很多東西，列一張燒烤清單是必須的。那麼下面我就給大家介紹需要帶的材料。

操作方法

（01）打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾（夾取生食）、燒烤鏟 （翻轉食物）、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、 一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶（空 瓶）、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。

（02）基本調料有：孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麪醬、海鮮調料、大蒜、姜、葱。

（03）葷菜：雞翅、翅中、骨肉相連、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、 雞珍、秋刀魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、紫薯、小鏝頭、年糕、麪包片、生菜（生菜包肉）等。水果：香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、獼猴桃等。

（04）酸奶、礦泉水、可樂（去油膩）、涼茶（降火）、橙汁、啤酒等。

（05）準備好食物、調料、爐具就可以到野外進行燒烤了。可並非所有的野外都適合燒烤，最好選擇風景好，交通便利的地方。一些林區和水庫區是禁止燒烤的，需要事先了解好。選擇場地時還要特別注意安全，注意防火，燒烤場地周圍不要有灌木或過多的樹木，下風口周圍不要有易燃物品。還要注意不要選蚊蟲較多的地方。不要選擇山洞、房間等封閉的場所燒烤，防止一氧化碳中毒。一般來講春天和秋天都是適合燒烤的季節。大風天和雨天都不適合野外燒烤。

特別提示

1、若是能帶上汽爐，再燒一碗可口的湯，將會為野餐增色不少。水果、果汁、酒(如果開車，一定不要飲酒)也是不可缺的，其它速食品也可以帶一些，以滿足不同人的要求。<br/>2、若帶的有小孩子，要注意安全，愛動是孩子的天性，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西，只要在旁邊招呼好就行了，沒準孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他*近爐火，以免燙傷。引碳時不要讓孩子動手。<br/>3、野外燒烤最好能和垂釣、踏青、自行車、觀鳥、觀星等活動一起進行，將會更有樂趣。<br/>4、戴上幾個吊牀或者帳篷是一個不錯的主意，特別是小孩子一定會喜歡的。如果有條件帶張地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。<br/>5、帶些濕紙巾和麪巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。<br/>6、帶上燙傷藥還是必要的。<br/>7、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿着休閒些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。